Mozzarella Mandara

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Mozzarella Mandara

Mandara · 125 g

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
285
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
8010749101106
Pays de vente
France, Allemagne

En bref

Mozzarella Mandara est un produit de la catégorie « Mozzarella di Bufala Campana ». Il apporte 285 kcal (1 180 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 67 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : France et Allemagne.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 180 kJ / 285 kcal 14%
Matières grasses 25 g 36%
Acides gras saturés 16 g 80%
Glucides 1 g 0%
Sucres 1 g 1%
Sucres ajoutés 0 g
Protéines 14 g 28%
Sel 0,6 g 10%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 187 produits de la catégorie « Mozzarella di Bufala Campana ».

Énergie +6%
Ce produit: 285 kcal Médiane de la catégorie: 268 kcal
Sucres +67%
Ce produit: 1 g Médiane de la catégorie: 0,6 g
Matières grasses +9%
Ce produit: 25 g Médiane de la catégorie: 23 g
Acides gras saturés 0%
Ce produit: 16 g Médiane de la catégorie: 16 g
Sel 0%
Ce produit: 0,6 g Médiane de la catégorie: 0,6 g
Protéines 0%
Ce produit: 14 g Médiane de la catégorie: 14 g

Ingrédients

lait de bufflonne pasteurisé, sérum d'ensemencement (dérivé du lait), sel, présure

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mozzarella Mandara ?

Mozzarella Mandara contient 285 kcal pour 100 g.

Mozzarella Mandara est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Mozzarella Mandara contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Mozzarella Mandara contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Mozzarella Mandara.

Quels additifs contient Mozzarella Mandara ?

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Mozzarella Mandara.

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