Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Lemon Cake
Schär · 250 g
- Code-barres
8008698013663- Catégorie
- Gâteau au citron
- Portion
- 31 g
- Pays de vente
- France, Italie, Suisse
En bref
Lemon Cake (Schär) est un produit de la catégorie « Gâteau au citron ». Il apporte 426 kcal (1 780 kJ) pour 100 g. Une portion de 31 g contient environ 132 kcal, soit 7 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 24 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 36 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 7 additifs : E336 - Tartrates de potassium, E336i - Tartrate monopotassique, E415 - Gomme xanthane, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras, E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium et E500 - Carbonates de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : France, Italie et Suisse.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (31 g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 1 780 kJ / 426 kcal | 21% | 552 kJ / 132 kcal |
| Matières grasses | 22 g | 31% | 6,8 g |
| Acides gras saturés | 3,5 g | 18% | 1,1 g |
| Glucides | 51 g | 20% | 16 g |
| Sucres | 22 g | 24% | 6,8 g |
| Sucres ajoutés | 0 g | 0 g | |
| Polyols | 0 g | 0 g | |
| Amidon | 0 g | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 0,48 g | 2% | 0,15 g |
| Protéines | 4,8 g | 10% | 1,5 g |
| Sel | 0,68 g | 11% | 0,21 g |
| Cholestérol | 182 mg | 56 mg | |
| Alcool | 0 % vol | ||
| Caféine | 0 mg | 0 mg | |
| Vitamine A | 0 µg | 0 µg | |
| Vitamine D | 0,89 µg | 0,27 µg | |
| Vitamine E | 0 mg | 0 mg | |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg | |
| Vitamine B12 | 0,66 µg | 0,21 µg | |
| Calcium | 37 mg | 12 mg | |
| Fer | 0 mg | 0 mg | |
| Magnésium | 0 mg | 0 mg | |
| Potassium | 92 mg | 28 mg | |
| Zinc | 0 mg | 0 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0,96 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 45 produits de la catégorie « Gâteau au citron ».
Ingrédients
eggs , sugar, sunflower oil, maize starch, rice flour, lemon preparation 3% (sugar, lemon pulp and juice 25%, glucose syrup, natural flavor), maize flour, rice starch, raising agents: monopotassium tartrate, sodium bicarbonate, emulsifier: sodium stearoyl-2-lactylate, mono - and diglycerides of fatty acids, salt, fruit extracts (carob, apple), thickener: xanthan gum, natural flavour,
Allergènes
Peut contenir des traces de
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Lemon Cake ?
Lemon Cake contient 426 kcal pour 100 g, soit environ 132 kcal par portion de 31 g.
Lemon Cake est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Lemon Cake contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Lemon Cake contient-il de l'huile de palme ?
C'est possible : certains ingrédients de Lemon Cake peuvent être dérivés de l'huile de palme.
Quels additifs contient Lemon Cake ?
Lemon Cake contient E336 - Tartrates de potassium, E336i - Tartrate monopotassique, E415 - Gomme xanthane, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras, E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium, E500 - Carbonates de sodium et E500ii - Carbonate acide de sodium.
Quels allergènes contient Lemon Cake ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Lemon Cake mentionne les allergènes suivants : Œufs. Vérifiez toujours l'emballage.
Alternatives plus saines
Produits populaires de la même catégorie avec un meilleur Nutri-Score.