Mortadella Bio

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Mortadella Bio

Bio · 80 g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
273
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
8008481798746
Catégorie
Mortadelle
Pays de vente
Suisse

En bref

Mortadella Bio est un produit de la catégorie « Mortadelle ». Il apporte 273 kcal (1 134 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E300 - Acide ascorbique. Il est vendu dans les pays suivants : Suisse.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 134 kJ / 273 kcal 14%
Matières grasses 22 g 31%
Acides gras saturés 8,6 g 43%
Glucides 3,1 g 1%
Sucres 0 g 0%
Sucres ajoutés 1,1 g
Polyols 0 g
Amidon 0 g
Fibres alimentaires 0 g 0%
Protéines 16 g 32%
Sel 2,1 g 35%
Cholestérol 73 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 4,3 µg
Vitamine D 0,48 µg
Vitamine E 0,11 mg
Vitamine C 0,25 mg
Vitamine B12 0,55 µg
Calcium 11 mg
Fer 0,82 mg
Magnésium 31 mg
Potassium 355 mg
Zinc 2,2 mg
Fruits, légumes et légumineuses 1,1 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 236 produits de la catégorie « Mortadelle ».

Énergie +3%
Ce produit: 273 kcal Médiane de la catégorie: 266 kcal
Sucres -100%
Ce produit: 0 g Médiane de la catégorie: 0,5 g
Matières grasses -4%
Ce produit: 22 g Médiane de la catégorie: 23 g
Acides gras saturés +2%
Ce produit: 8,6 g Médiane de la catégorie: 8,4 g
Sel -5%
Ce produit: 2,1 g Médiane de la catégorie: 2,2 g
Protéines +14%
Ce produit: 16 g Médiane de la catégorie: 14 g

Ingrédients

Viande de porc, sel de mer, arômes naturels, dextrose, épices, plantes aromatiques, antioxydant: acide ascorbique

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mortadella Bio ?

Mortadella Bio contient 273 kcal pour 100 g.

Mortadella Bio est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Mortadella Bio contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Mortadella Bio contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Mortadella Bio.

Quels additifs contient Mortadella Bio ?

Mortadella Bio contient E300 - Acide ascorbique.

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