Prosciutto cotto

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Prosciutto cotto

conad · 120 g

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
138
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
8003170035195
Catégorie
Jambons blancs
Pays de vente
France, Italie

En bref

Prosciutto cotto (conad) est un produit de la catégorie « Jambons blancs ». Il apporte 138 kcal (579 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 67 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 69 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E250 - Nitrite de sodium et E301 - Ascorbate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : France et Italie.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 579 kJ / 138 kcal 7%
Matières grasses 6 g 9%
Acides gras saturés 2,2 g 11%
Glucides 1 g 0%
Sucres 1 g 1%
Sucres ajoutés 1 g
Polyols 0 g
Amidon 0 g
Fibres alimentaires 0 g 0%
Protéines 20 g 40%
Sel 2 g 33%
Cholestérol 74 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 4,3 µg
Vitamine D 0,48 µg
Vitamine E 0,11 mg
Vitamine C 0,26 mg
Vitamine B12 0,56 µg
Calcium 9,8 mg
Fer 0,83 mg
Magnésium 27 mg
Potassium 359 mg
Zinc 2,3 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 2 045 produits de la catégorie « Jambons blancs ».

Énergie +19%
Ce produit: 138 kcal Médiane de la catégorie: 116 kcal
Sucres +67%
Ce produit: 1 g Médiane de la catégorie: 0,6 g
Matières grasses +82%
Ce produit: 6 g Médiane de la catégorie: 3,3 g
Acides gras saturés +69%
Ce produit: 2,2 g Médiane de la catégorie: 1,3 g
Sel +5%
Ce produit: 2 g Médiane de la catégorie: 1,9 g
Protéines 0%
Ce produit: 20 g Médiane de la catégorie: 20 g

Ingrédients

Coscia di suino, sale, destrosio, aromi, antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Prosciutto cotto ?

Prosciutto cotto contient 138 kcal pour 100 g.

Prosciutto cotto est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Prosciutto cotto contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Prosciutto cotto contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Prosciutto cotto.

Quels additifs contient Prosciutto cotto ?

Prosciutto cotto contient E250 - Nitrite de sodium et E301 - Ascorbate de sodium.

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