Mascarpone

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Mascarpone

Ambrosi

?
Nutri-ScoreDonnées insuffisantes pour le calcul
3
Groupe NOVAAliment transformé
459
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : Faible
Code-barres
8002503402628
Catégorie
Mascarpone
Pays de vente
France

En bref

Mascarpone (Ambrosi) est un produit de la catégorie « Mascarpone ». Il apporte 459 kcal (1 892 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 20 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E270 - Acide lactique. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 892 kJ / 459 kcal 23%
Matières grasses 48 g 68%
Acides gras saturés 33 g 163%
Glucides 2,8 g 1%
Sucres 2,8 g 3%
Sucres ajoutés 0 g
Protéines 4,7 g 9%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 182 produits de la catégorie « Mascarpone ».

Énergie +19%
Ce produit: 459 kcal Médiane de la catégorie: 385 kcal
Sucres -7%
Ce produit: 2,8 g Médiane de la catégorie: 3 g
Matières grasses +19%
Ce produit: 47,7 g Médiane de la catégorie: 40 g
Acides gras saturés +20%
Ce produit: 32,5 g Médiane de la catégorie: 27 g
Protéines +2%
Ce produit: 4,7 g Médiane de la catégorie: 4,6 g

Ingrédients

organic pasteurized MILK cream, acidity regulator: lactic acid.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mascarpone ?

Mascarpone contient 459 kcal pour 100 g.

Mascarpone est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Mascarpone contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Mascarpone contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Mascarpone.

Quels additifs contient Mascarpone ?

Mascarpone contient E270 - Acide lactique.

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