Vinaigre balsamique

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Vinaigre balsamique

Carapelli · 500 ml

?
Nutri-ScoreDonnées insuffisantes pour le calcul
2
Groupe NOVAIngrédient culinaire transformé
197
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : FaibleTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : ÉlevéeTeneur en sel : Faible
Code-barres
8002470029217
Portion
100ml
Pays de vente
France

En bref

Vinaigre balsamique (Carapelli) est un produit de la catégorie « Vinaigre balsamique traditionnel de Modène ». Il apporte 197 kcal (731 kJ) pour 100 g. Une portion de 100ml contient environ 197 kcal, soit 10 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 31 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (100ml)
Énergie 731 kJ / 197 kcal 10% 731 kJ / 197 kcal
Matières grasses 0 g 0% 0 g
Acides gras saturés 0 g 0% 0 g
Glucides 42 g 16% 42 g
Sucres 42 g 47% 42 g
Sucres ajoutés 0 g 0 g
Protéines 1 g 2% 1 g
Sel 0,1 g 2% 0,1 g
Fruits, légumes et légumineuses 75 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 25 produits de la catégorie « Vinaigre balsamique traditionnel de Modène ».

Énergie +23%
Ce produit: 197 kcal Médiane de la catégorie: 160 kcal
Sucres +31%
Ce produit: 42 g Médiane de la catégorie: 32 g
Sel +100%
Ce produit: 0,1 g Médiane de la catégorie: 0,1 g
Protéines +25%
Ce produit: 1 g Médiane de la catégorie: 0,8 g

Ingrédients

moût de raisin cuit biologique (sulfites), vinaigre de vin biologique (sulfites).

Allergènes

Anhydride sulfureux et sulfites

Additifs

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Vinaigre balsamique ?

Vinaigre balsamique contient 197 kcal pour 100 g, soit environ 197 kcal par portion de 100ml.

Vinaigre balsamique est-il végan ?

Oui. D'après sa liste d'ingrédients, Vinaigre balsamique ne contient aucun ingrédient d'origine animale.

Vinaigre balsamique contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Vinaigre balsamique.

Quels additifs contient Vinaigre balsamique ?

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Vinaigre balsamique.

Quels allergènes contient Vinaigre balsamique ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Vinaigre balsamique mentionne les allergènes suivants : Anhydride sulfureux et sulfites. Vérifiez toujours l'emballage.

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