Levain

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Levain

Coop · 430 g

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
34
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : FaibleTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
7627537409545
Pays de vente
Suisse

En bref

Levain (Coop) est un produit de la catégorie « Pâte brisée crue ». Il apporte 34 kcal (145 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 181 % à celle du produit médian de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : Suisse.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 145 kJ / 34 kcal 2%
Matières grasses 0 g 0%
Acides gras saturés 0 g 0%
Glucides 5,7 g 2%
Sucres 0 g 0%
Sucres ajoutés 0 g
Fibres alimentaires 0 g 0%
Protéines 2,8 g 6%
Sel 2,5 g 42%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 10 produits de la catégorie « Pâte brisée crue ».

Énergie -91%
Ce produit: 34 kcal Médiane de la catégorie: 386,5 kcal
Sucres -100%
Ce produit: 0 g Médiane de la catégorie: 1 g
Matières grasses -100%
Ce produit: 0 g Médiane de la catégorie: 21 g
Acides gras saturés -100%
Ce produit: 0 g Médiane de la catégorie: 11 g
Sel +181%
Ce produit: 2,5 g Médiane de la catégorie: 0,9 g
Protéines -54%
Ce produit: 2,8 g Médiane de la catégorie: 6,1 g

Ingrédients

Eau, levain (blé), sel de cuisine iodé, gluten de blé, gluten d'épeautre.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Levain ?

Levain contient 34 kcal pour 100 g.

Levain contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Levain.

Quels additifs contient Levain ?

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Levain.

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