Fromage frais

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Fromage frais

Philadelphia · 150 g (6 x 25 g)

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
256
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
7622210747877
Catégorie
Fromages
Pays de vente
Belgique, France

En bref

Fromage frais (Philadelphia) est un produit de la catégorie « Fromages ». Il apporte 256 kcal (1 061 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 440 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 58 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E401 - alginate de sodium et E407 - Carraghénanes. Il est vendu dans les pays suivants : Belgique et France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 061 kJ / 256 kcal 13%
Matières grasses 25 g 36%
Acides gras saturés 16 g 80%
Glucides 2,7 g 1%
Sucres 2,7 g 3%
Sucres ajoutés 0 g
Polyols 0 g
Amidon < 0,01 g
Fibres alimentaires 0,18 g 1%
Protéines 5,3 g 11%
Sel 0,68 g 11%
Cholestérol 21 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 51 µg
Vitamine D 0,13 µg
Vitamine E 0,13 mg
Vitamine C 0,38 mg
Vitamine B12 0,26 µg
Calcium 115 mg
Fer 0,02 mg
Magnésium 9,7 mg
Potassium 151 mg
Zinc 0,36 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 3 373 produits de la catégorie « Fromages ».

Énergie -19%
Ce produit: 256 kcal Médiane de la catégorie: 315 kcal
Sucres +440%
Ce produit: 2,7 g Médiane de la catégorie: 0,5 g
Matières grasses 0%
Ce produit: 25 g Médiane de la catégorie: 25 g
Acides gras saturés -1%
Ce produit: 16 g Médiane de la catégorie: 16,2 g
Sel -58%
Ce produit: 0,7 g Médiane de la catégorie: 1,6 g
Protéines -75%
Ce produit: 5,3 g Médiane de la catégorie: 21 g

Ingrédients

_lait_ entier, _crème_, sel, stabilisants (alginate de sodium, carraghénanes, farine de graines de caroube). Au lait pasteurisé.

Allergènes

Lait

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Fromage frais ?

Fromage frais contient 256 kcal pour 100 g.

Fromage frais est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Fromage frais contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Fromage frais contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Fromage frais.

Quels additifs contient Fromage frais ?

Fromage frais contient E401 - alginate de sodium et E407 - Carraghénanes.

Quels allergènes contient Fromage frais ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Fromage frais mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.

Alternatives plus saines

Produits populaires de la même catégorie avec un meilleur Nutri-Score.

Autres produits Philadelphia

Tout voir →