Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Forêt-Noire
- Code-barres
7613404588987- Catégorie
- Forêt-noires
- Pays de vente
- Suisse
En bref
Forêt-Noire est un produit de la catégorie « Forêt-noires ». Il apporte 346 kcal (1 442 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 25 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 50 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 11 additifs : E322 - Lécithines, E341 - Phosphates de calcium, E407 - Carraghénanes, E415 - Gomme xanthane, E420 - Sorbitol et E450 - Diphosphates. Il est vendu dans les pays suivants : Suisse.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 442 kJ / 346 kcal | 17% |
| Matières grasses | 22 g | 31% |
| Acides gras saturés | 13 g | 65% |
| Glucides | 32 g | 12% |
| Sucres | 22 g | 24% |
| Sucres ajoutés | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | 5% |
| Protéines | 4,4 g | 9% |
| Sel | 0,27 g | 5% |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 22 produits de la catégorie « Forêt-noires ».
Ingrédients
Schwarzwälder-Torte ohne Kirschen 2 Stk. Kakaobiscuit mit Rahm 5.95 (100 g = Fr. 2 44 ) 244 g Zu verbrauchen bis A consommer jusqu'au 7 6 13 404 08.08.2025 588987 Zutaten: VoliRAHM 49%, Zucker, VOLLEI (aus Bodenhaltung), WEIZENmehl, Dekorstreusel (Zucker, Kakaopulver fettarm, Kakaobutter, Palmol, Wasser, Glucosesirup, Überzugsmittel E 553b, natürliches Aroma, Emulgator: E 322). Dekor (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Glucosesirup, Kokosol, Invertzuckersirup, Feuchthaltermittel E 420, Emulgator E 322), WEIZENstarke, Emulgatoren E 472b, E 472a und E 475, Kakaopulver fettarm 1%, Feuchthaliemittel E 420 modifizierte Starke, Backtriebmittel E 450, E 341 und E 500, Glucose, WEIZENprotein, GERSTENmalzmehl, Wachsmaisstarke, Stabilisator E 415, Verdickungsmittel E 407, Palmol, Trennmittel: E 470a und E 341, Aromen Kann enthalten. Soja, Nusse, Sesam Gekühlt aufbewahren bel max. +5°C. V003 Nalwarts | 100g enthalten: Energie 1418kJ (
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
- E322 - Lécithines
- E341 - Phosphates de calcium
- E407 - Carraghénanes
- E415 - Gomme xanthane
- E420 - Sorbitol
- E450 - Diphosphates
- E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium
- E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras
- E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras
- E553 - Silicate de magnésium
- E553b - Talc
Questions fréquentes
Combien de calories contient Forêt-Noire ?
Forêt-Noire contient 346 kcal pour 100 g.
Quels additifs contient Forêt-Noire ?
Forêt-Noire contient E322 - Lécithines, E341 - Phosphates de calcium, E407 - Carraghénanes, E415 - Gomme xanthane, E420 - Sorbitol, E450 - Diphosphates, E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium, E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras, E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras, E553 - Silicate de magnésium et E553b - Talc.
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