Lyoner

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Lyoner

Migros

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
307
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
7613404180228
Portion
100g
Pays de vente
Suisse

En bref

Lyoner (Migros) est un produit de la catégorie « Saucisses de Lyon ». Il apporte 307 kcal (1 277 kJ) pour 100 g. Une portion de 100g contient environ 307 kcal, soit 15 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 371 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 47 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 21 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 5 additifs : E224 - Disulfite de potassium, E250 - Nitrite de sodium, E300 - Acide ascorbique, E450 - Diphosphates et E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras. Il est vendu dans les pays suivants : Suisse.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (100g)
Énergie 1 277 kJ / 307 kcal 15% 1 277 kJ / 307 kcal
Matières grasses 17 g 24% 17 g
Acides gras saturés 4,2 g 21% 4,2 g
Glucides 29 g 11% 29 g
Sucres 3,3 g 4% 3,3 g
Sucres ajoutés 0,14 g 0,14 g
Protéines 9,1 g 18% 9,1 g
Sel 1,5 g 25% 1,5 g
Fruits, légumes et légumineuses 0,14 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 15 produits de la catégorie « Saucisses de Lyon ».

Énergie +21%
Ce produit: 307 kcal Médiane de la catégorie: 254 kcal
Sucres +371%
Ce produit: 3,3 g Médiane de la catégorie: 0,7 g
Matières grasses -26%
Ce produit: 17 g Médiane de la catégorie: 23 g
Acides gras saturés -47%
Ce produit: 4,2 g Médiane de la catégorie: 8 g
Sel -21%
Ce produit: 1,5 g Médiane de la catégorie: 1,9 g
Protéines -24%
Ce produit: 9,1 g Médiane de la catégorie: 12 g

Ingrédients

Weggli 56% (WEIZENmehl, Wasser, Sonnenblumenöl, Hefe, WEIZENprotein, WEIZEN [aus Bodenhaltung], MagerMILCHpulver, jodiertes Kochsalz, Emulgator: E 471, MILCHZUCKER, GERSTENmalzmehl, MILCHprotein, Zucker, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure), Lyoner 36% (Schweinefleisch, Schwarten, Speck und Rindfleisch [Schweiz], Wasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250], Kartoffelstärke, do Gewürze, Stabilisator: E 450, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, SENF). Brotaufstrich (Rapsöl, Wasser, SENF, Palmfett, Zwiebelpaste [Wasser, Zwiebeln, jodiertes Kochsalz, Glucose, natürliches Zwiebelöl, Maltodextrin, Hefeextrakt, Sonnenblumenöl, Lauchpulver], Emulgator: E 471, Gemüsebouillon [Kochsalz, Kartoffelstärke, Maltodextrin, Bal Palmfett, MILCHZUCKER, Hefeextrakt, Gemüse, Aromen, Kurkuma], Kochsalz, Weinessig [enthält Antioxidationsmittel: KaliummetabiSULFIT), Zucker, Zitronensaftkonzentrat).

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Lyoner ?

Lyoner contient 307 kcal pour 100 g, soit environ 307 kcal par portion de 100g.

Lyoner est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Lyoner contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Lyoner contient-il de l'huile de palme ?

Oui, la liste d'ingrédients de Lyoner comprend de l'huile de palme ou un ingrédient dérivé du palmier.

Quels additifs contient Lyoner ?

Lyoner contient E224 - Disulfite de potassium, E250 - Nitrite de sodium, E300 - Acide ascorbique, E450 - Diphosphates et E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras.

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