Sauce stroganoff

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Sauce stroganoff

Chef · 1 l

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
117
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
7613035360297
Catégorie
Sauces
Pays de vente
France

En bref

Sauce stroganoff (Chef) est un produit de la catégorie « Sauces ». Il apporte 117 kcal (488 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 37 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 60 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 13 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E14XX - Amidons modifiés. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 488 kJ / 117 kcal 6%
Matières grasses 6,3 g 9%
Acides gras saturés 2,3 g 12%
Glucides 6,7 g 3%
Sucres 3,6 g 4%
Sucres ajoutés 1,4 g
Fibres alimentaires 1,1 g 4%
Protéines 7,8 g 16%
Sel 1,7 g 28%
Fruits, légumes et légumineuses 34 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 2 638 produits de la catégorie « Sauces ».

Énergie -31%
Ce produit: 117 kcal Médiane de la catégorie: 169 kcal
Sucres -37%
Ce produit: 3,6 g Médiane de la catégorie: 5,7 g
Matières grasses -3%
Ce produit: 6,3 g Médiane de la catégorie: 6,5 g
Acides gras saturés +60%
Ce produit: 2,3 g Médiane de la catégorie: 1,4 g
Sel +13%
Ce produit: 1,7 g Médiane de la catégorie: 1,5 g
Protéines +500%
Ce produit: 7,8 g Médiane de la catégorie: 1,3 g
Fibres alimentaires +83%
Ce produit: 1,1 g Médiane de la catégorie: 0,6 g

Ingrédients

Réduction de bœuf (eau, os de bœuf, vin rouge (avec _sulfites_), carottes, oignons, purée de tomate (double concentré), poireau, ail, livèche, poivre noir, thym, feuilles de laurier), réduction aux champignons 28 % (champignons de Paris (8,8 %), oignons, poivrons rouges (7,1 %), huile de colza, purée de tomates (double concentré), lard, ail, paprika en poudre (0,11 %)), base au vin rouge (vin rouge (avec _sulfites_), oignons, vinaigre de vin rouge, sucre caramélisé, sucre, sucre roux), _crème_, amidon modifié, sel, vin rouge (avec _sulfites_), poivre de cayenne, poivre noir.

Allergènes

LaitAnhydride sulfureux et sulfites

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sauce stroganoff ?

Sauce stroganoff contient 117 kcal pour 100 g.

Sauce stroganoff est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Sauce stroganoff contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Sauce stroganoff contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Sauce stroganoff.

Quels additifs contient Sauce stroganoff ?

Sauce stroganoff contient E14XX - Amidons modifiés.

Quels allergènes contient Sauce stroganoff ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Sauce stroganoff mentionne les allergènes suivants : Lait et Anhydride sulfureux et sulfites. Vérifiez toujours l'emballage.

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