Bouillon brodo

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Bouillon brodo

Coop · 60 g

?
Nutri-ScoreDonnées insuffisantes pour le calcul
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
6
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : Faible
Code-barres
7610818310388
Catégorie
Bouillons cubes
Portion
500 ml
Pays de vente
Suisse

En bref

Bouillon brodo (Coop) est un produit de la catégorie « Bouillons cubes ». Il apporte 6 kcal (24 kJ) pour 100 g. Une portion de 500 ml contient environ 29 kcal, soit 1 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa liste d'ingrédients contient 3 additifs : E1404 - Amidon oxydé, E621 - Glutamate monosodique et E631 - Inosinate disodique. Il est vendu dans les pays suivants : Suisse.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (500 ml)
Énergie 24 kJ / 6 kcal 0% 121 kJ / 29 kcal
Matières grasses 0,38 g 1% 1,9 g
Glucides 0,34 g 0% 1,7 g
Protéines 0,26 g 1% 1,3 g

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 256 produits de la catégorie « Bouillons cubes ».

Énergie -96%
Ce produit: 5,8 kcal Médiane de la catégorie: 143,8 kcal
Matières grasses -85%
Ce produit: 0,4 g Médiane de la catégorie: 2,5 g
Protéines -90%
Ce produit: 0,3 g Médiane de la catégorie: 2,6 g

Ingrédients

sel de cuisine, graisse de boeuf 21% (Suisse, Europe), exhausteurs de saveur (E 621, E 631), fécule de pomme de terre modifiée (E 1404), extrait de levure, fécule de pomme de terre, extrait de viande de boeuf 3,5% (Amérique du Sud, Europe), carottes, sirop de sucre caramélisé, arômes, maltodextrine, persil, épice. Teneur totale en sel de cuisine: 43%.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bouillon brodo ?

Bouillon brodo contient 6 kcal pour 100 g, soit environ 29 kcal par portion de 500 ml.

Bouillon brodo est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Bouillon brodo contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Bouillon brodo contient-il de l'huile de palme ?

C'est possible : certains ingrédients de Bouillon brodo peuvent être dérivés de l'huile de palme.

Quels additifs contient Bouillon brodo ?

Bouillon brodo contient E1404 - Amidon oxydé, E621 - Glutamate monosodique et E631 - Inosinate disodique.

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