Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Salami
M-Budget · 230g
- Code-barres
7610200371706- Catégorie
- Salamis
- Portion
- 30 g
- Pays de vente
- Allemagne, Suisse
En bref
Salami (M-Budget) est un produit de la catégorie « Salamis ». Il apporte 416 kcal (1 740 kJ) pour 100 g. Une portion de 30 g contient environ 125 kcal, soit 6 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 17 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 3 additifs : E250 - Nitrite de sodium, E252 - Nitrate de potassium et E301 - Ascorbate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : Allemagne et Suisse.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (30 g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 1 740 kJ / 416 kcal | 21% | 522 kJ / 125 kcal |
| Matières grasses | 36 g | 51% | 11 g |
| Acides gras saturés | 14 g | 70% | 4,2 g |
| Glucides | 1 g | 0% | 0,3 g |
| Sucres | 0,5 g | 1% | 0,15 g |
| Sucres ajoutés | 0,89 g | 0,27 g | |
| Fibres alimentaires | 0,5 g | 2% | 0,15 g |
| Protéines | 23 g | 46% | 6,9 g |
| Sel | 3,9 g | 66% | 1,2 g |
| Alcool | 0 % vol | ||
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 1 009 produits de la catégorie « Salamis ».
Ingrédients
Viande de porc, lard, viande de bœuf, couennes, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E250), arômes naturels, glucose, épices, sirop de glucose, antioxydant: E301, conservateur: E252.
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Salami ?
Salami contient 416 kcal pour 100 g, soit environ 125 kcal par portion de 30 g.
Salami est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Salami contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Salami contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Salami.
Quels additifs contient Salami ?
Salami contient E250 - Nitrite de sodium, E252 - Nitrate de potassium et E301 - Ascorbate de sodium.
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