noir 72 % cacao

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

noir 72 % cacao

Denner · 100gr

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
572
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : ÉlevéeTeneur en sel : Faible
Code-barres
7610029130799
Catégorie
Chocolats noirs
Portion
100 g
Pays de vente
Suisse

En bref

noir 72 % cacao (Denner) est un produit de la catégorie « Chocolats noirs ». Il apporte 572 kcal (2 370 kJ) pour 100 g. Une portion de 100 g contient environ 572 kcal, soit 29 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en fibres est supérieure de 43 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E322 - Lécithines et E322i - Lécithine. Il est vendu dans les pays suivants : Suisse.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (100 g)
Énergie 2 370 kJ / 572 kcal 29% 2 370 kJ / 572 kcal
Matières grasses 43 g 61% 43 g
Acides gras saturés 26 g 130% 26 g
Glucides 31 g 12% 31 g
Sucres 27 g 30% 27 g
Sucres ajoutés 14 g 14 g
Fibres alimentaires 13 g 52% 13 g
Protéines 8,7 g 17% 8,7 g
Sel 0,02 g 0% 0,02 g
Fruits, légumes et légumineuses 0 %
Cacao 72 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 3 536 produits de la catégorie « Chocolats noirs ».

Énergie +2%
Ce produit: 572 kcal Médiane de la catégorie: 560 kcal
Sucres -7%
Ce produit: 27 g Médiane de la catégorie: 29 g
Matières grasses +5%
Ce produit: 43 g Médiane de la catégorie: 41 g
Acides gras saturés +7%
Ce produit: 26 g Médiane de la catégorie: 24,4 g
Protéines +10%
Ce produit: 8,7 g Médiane de la catégorie: 7,9 g
Fibres alimentaires +43%
Ce produit: 13 g Médiane de la catégorie: 9,1 g

Ingrédients

Cacao en pâte, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient noir 72 % cacao ?

noir 72 % cacao contient 572 kcal pour 100 g, soit environ 572 kcal par portion de 100 g.

noir 72 % cacao est-il végan ?

Ce n'est pas certain : certains ingrédients de noir 72 % cacao peuvent être d'origine végétale ou animale. Vérifiez l'emballage ou contactez le fabricant.

noir 72 % cacao contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de noir 72 % cacao.

Quels additifs contient noir 72 % cacao ?

noir 72 % cacao contient E322 - Lécithines et E322i - Lécithine.

Alternatives plus saines

Produits populaires de la même catégorie avec un meilleur Nutri-Score.

Autres produits Denner

Tout voir →