Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Mortadela Aurrera
Aurrera · 500 g
- Code-barres
7501791658904- Catégorie
- Réfrigérés
- Portion
- 50 g
- Pays de vente
- Mexique
En bref
Mortadela Aurrera est un produit de la catégorie « Réfrigérés ». Il apporte 166 kcal (693 kJ) pour 100 g. Une portion de 50 g contient environ 83 kcal, soit 4 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 103 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 7 additifs : E14XX - Amidons modifiés, E171 - Oxyde de titane, E250 - Nitrite de sodium, E262 - Acétates de sodium, E262ii - Diacétate de sodium et E322 - Lécithines. Il est vendu dans les pays suivants : Mexique.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (50 g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 693 kJ / 166 kcal | 8% | 347 kJ / 83 kcal |
| Matières grasses | 10 g | 14% | 5 g |
| Acides gras saturés | 3 g | 15% | 1,5 g |
| Glucides | 9 g | 3% | 4,5 g |
| Sucres | 0 g | 0% | 0 g |
| Sucres ajoutés | 0 g | 0 g | |
| Polyols | 0 g | 0 g | |
| Amidon | 11 g | 5,4 g | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | 0 g |
| Protéines | 10 g | 20% | 5 g |
| Sel | 2,3 g | 39% | 1,2 g |
| Cholestérol | 39 mg | 20 mg | |
| Alcool | 0 % vol | ||
| Vitamine A | 0,27 µg | 0,13 µg | |
| Vitamine D | 0,03 µg | 0,02 µg | |
| Vitamine E | 0,19 mg | 0,1 mg | |
| Vitamine C | 0,03 mg | 0,02 mg | |
| Vitamine B12 | 0,04 µg | 0,02 µg | |
| Calcium | 12 mg | 5,8 mg | |
| Fer | 0,65 mg | 0,32 mg | |
| Magnésium | 18 mg | 9,2 mg | |
| Potassium | 173 mg | 87 mg | |
| Zinc | 1,4 mg | 0,71 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 155 produits de la catégorie « Réfrigérés ».
Ingrédients
Carne de pavo, agua, fecula de papa, carne de cerdo, proteina de soya, sal yodada, almidon modificado, mezcla de condimentos, fosfato de sodio, lecitina de soya, lactato de sodio, azucar refinada, eritorbato de sodio, diacetato de sodio, carmin, dioxido de titanio, nitrito de sodio.
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Mortadela Aurrera ?
Mortadela Aurrera contient 166 kcal pour 100 g, soit environ 83 kcal par portion de 50 g.
Mortadela Aurrera est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Mortadela Aurrera contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Mortadela Aurrera contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Mortadela Aurrera.
Quels additifs contient Mortadela Aurrera ?
Mortadela Aurrera contient E14XX - Amidons modifiés, E171 - Oxyde de titane, E250 - Nitrite de sodium, E262 - Acétates de sodium, E262ii - Diacétate de sodium, E322 - Lécithines et E322i - Lécithine.
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