Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Mozzarella
Eldorado · 210 g
- Code-barres
7035620026416- Catégorie
- Mozzarella de vache
- Portion
- 1 serving (125 g)
- Pays de vente
- Norvège
En bref
Mozzarella (Eldorado) est un produit de la catégorie « Mozzarella de vache ». Il apporte 225 kcal (935 kJ) pour 100 g. Une portion de 1 serving (125 g) contient environ 281 kcal, soit 14 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 34 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E330 - Acide citrique. Il est vendu dans les pays suivants : Norvège.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (1 serving (125 g)) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 935 kJ / 225 kcal | 11% | 1 169 kJ / 281 kcal |
| Matières grasses | 17 g | 24% | 21 g |
| Acides gras saturés | 12 g | 60% | 15 g |
| Glucides | 1 g | 0% | 1,3 g |
| Sucres | 1 g | 1% | 1,3 g |
| Sucres ajoutés | 0 g | 0 g | |
| Polyols | 0 g | 0 g | |
| Amidon | 0 g | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | 0 g |
| Protéines | 17 g | 34% | 21 g |
| Sel | 0,39 g | 7% | 0,49 g |
| Cholestérol | 2,5 mg | 3,1 mg | |
| Alcool | 0 % vol | ||
| Vitamine A | 1,8 µg | 2,2 µg | |
| Vitamine D | 0,07 µg | 0,09 µg | |
| Vitamine E | < 0,01 mg | 0,01 mg | |
| Vitamine C | 1,3 mg | 1,6 mg | |
| Vitamine B12 | 0,49 µg | 0,61 µg | |
| Calcium | 122 mg | 153 mg | |
| Fer | 0,03 mg | 0,04 mg | |
| Magnésium | 12 mg | 14 mg | |
| Potassium | 156 mg | 195 mg | |
| Zinc | 0,42 mg | 0,52 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 92 produits de la catégorie « Mozzarella de vache ».
Ingrédients
Pasteurisert kumelk, salt, surhetsregulerende middel e330, mikrobiell koagulant.
Allergènes
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Mozzarella ?
Mozzarella contient 225 kcal pour 100 g, soit environ 281 kcal par portion de 1 serving (125 g).
Mozzarella est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Mozzarella contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Mozzarella contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Mozzarella.
Quels additifs contient Mozzarella ?
Mozzarella contient E330 - Acide citrique.
Quels allergènes contient Mozzarella ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Mozzarella mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.
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