Sauce de Soja

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Sauce de Soja

Mont Asie · 150 ml

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
3
Groupe NOVAAliment transformé
27
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : FaibleTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
6922532828102
Catégorie
Sauces au soja
Pays de vente
France

En bref

Sauce de Soja (Mont Asie) est un produit de la catégorie « Sauces au soja ». Il apporte 27 kcal (116 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 21 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en fibres est supérieure de 294 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E202 - Sorbate de potassium. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 116 kJ / 27 kcal 1%
Matières grasses 0 g 0%
Acides gras saturés 0 g 0%
Glucides 2,5 g 1%
Sucres 0 g 0%
Sucres ajoutés 0 g
Polyols 0,06 g
Amidon 5 g
Fibres alimentaires 2 g 8%
Protéines 4,3 g 9%
Sel 17 g 283%
Cholestérol 0 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 0 µg
Vitamine D < 0,01 µg
Vitamine E 0,15 mg
Vitamine C 0,74 mg
Vitamine B12 0 µg
Calcium 34 mg
Fer 2 mg
Magnésium 36 mg
Potassium 227 mg
Zinc 0,48 mg
Fruits, légumes et légumineuses 12 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 669 produits de la catégorie « Sauces au soja ».

Énergie -61%
Ce produit: 27 kcal Médiane de la catégorie: 68,4 kcal
Sucres -100%
Ce produit: 0 g Médiane de la catégorie: 3,7 g
Sel +21%
Ce produit: 17 g Médiane de la catégorie: 14 g
Protéines -30%
Ce produit: 4,3 g Médiane de la catégorie: 6,1 g
Fibres alimentaires +294%
Ce produit: 2 g Médiane de la catégorie: 0,5 g

Ingrédients

eau, graine de _soja_ 12%, farine de _blé_, sel, sucre, conservateur : sorbate de potassium (E202)

Allergènes

GlutenSoja

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sauce de Soja ?

Sauce de Soja contient 27 kcal pour 100 g.

Sauce de Soja est-il végan ?

Ce n'est pas certain : certains ingrédients de Sauce de Soja peuvent être d'origine végétale ou animale. Vérifiez l'emballage ou contactez le fabricant.

Sauce de Soja contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Sauce de Soja.

Quels additifs contient Sauce de Soja ?

Sauce de Soja contient E202 - Sorbate de potassium.

Quels allergènes contient Sauce de Soja ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Sauce de Soja mentionne les allergènes suivants : Gluten et Soja. Vérifiez toujours l'emballage.

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