Spicy bean paste

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Spicy bean paste

Laoganma · 200 g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
414
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
6921804700108
Portion
2 Tbsp (30 g)
Pays de vente
France, Allemagne, États-Unis

En bref

Spicy bean paste (Laoganma) est un produit de la catégorie « Aides culinaires ». Il apporte 414 kcal (1 696 kJ) pour 100 g. Une portion de 2 Tbsp (30 g) contient environ 124 kcal, soit 6 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 72 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 283 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 999 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 3 additifs : E220 - Anhydride sulfureux, E221 - Sulfite de sodium et E621 - Glutamate monosodique. Il est vendu dans les pays suivants : France, Allemagne et États-Unis.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (2 Tbsp (30 g))
Énergie 1 696 kJ / 414 kcal 21% 509 kJ / 124 kcal
Matières grasses 30 g 43% 9,1 g
Acides gras saturés 5,1 g 26% 1,5 g
Glucides 23 g 9% 6,9 g
Sucres 2,8 g 3% 0,84 g
Sucres ajoutés 0 g 0 g
Protéines 11 g 22% 3,3 g
Sel 8,3 g 138% 2,5 g
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 208 produits de la catégorie « Aides culinaires ».

Énergie +20%
Ce produit: 414 kcal Médiane de la catégorie: 345,4 kcal
Sucres -72%
Ce produit: 2,8 g Médiane de la catégorie: 10 g
Matières grasses +472%
Ce produit: 30,3 g Médiane de la catégorie: 5,3 g
Acides gras saturés +283%
Ce produit: 5,1 g Médiane de la catégorie: 1,3 g
Sel +1032%
Ce produit: 8,3 g Médiane de la catégorie: 0,7 g
Protéines +190%
Ce produit: 10,9 g Médiane de la catégorie: 3,8 g

Ingrédients

Soybean oil, fermented flour paste (wheat flour, water, salt), broad bean chili, monosodium glutamate, salt, sulfur dioxide, sodium sulfite.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Spicy bean paste ?

Spicy bean paste contient 414 kcal pour 100 g, soit environ 124 kcal par portion de 2 Tbsp (30 g).

Spicy bean paste contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Spicy bean paste.

Quels additifs contient Spicy bean paste ?

Spicy bean paste contient E220 - Anhydride sulfureux, E221 - Sulfite de sodium et E621 - Glutamate monosodique.

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