Mortadela Mini

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Mortadela Mini

PorSi · 350g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
236
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
5604260056590
Catégorie
Saucissons
Portion
100g
Pays de vente
Portugal

En bref

Mortadela Mini (PorSi) est un produit de la catégorie « Saucissons ». Il apporte 236 kcal (980 kJ) pour 100 g. Une portion de 100g contient environ 236 kcal, soit 12 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 55 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 52 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 29 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 5 additifs : E120 - Acide carminique, E250 - Nitrite de sodium, E316 - érythorbate de sodium, E450 - Diphosphates et E452 - Polyphosphates. Il est vendu dans les pays suivants : Portugal.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (100g)
Énergie 980 kJ / 236 kcal 12% 980 kJ / 236 kcal
Matières grasses 19 g 27% 19 g
Acides gras saturés 6,3 g 32% 6,3 g
Glucides 6,3 g 2% 6,3 g
Sucres 0,5 g 1% 0,5 g
Sucres ajoutés 0 g 0 g
Fibres alimentaires 0,5 g 2% 0,5 g
Protéines 10 g 20% 10 g
Sel 2,7 g 45% 2,7 g
Alcool 0 % vol
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 1 170 produits de la catégorie « Saucissons ».

Énergie -43%
Ce produit: 236 kcal Médiane de la catégorie: 414 kcal
Sucres -55%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 1,1 g
Matières grasses -43%
Ce produit: 19 g Médiane de la catégorie: 33,4 g
Acides gras saturés -52%
Ce produit: 6,3 g Médiane de la catégorie: 13 g
Sel -29%
Ce produit: 2,7 g Médiane de la catégorie: 3,8 g
Protéines -58%
Ce produit: 10 g Médiane de la catégorie: 24 g

Ingrédients

Carnes separadas mecanicamente de peru, de frango e de suíno (34,5%), água, gordura de suíno (16%), couratos de suíno (7%), amido, proteína de SOJA, sal, proteína de suíno, estabilizadores (E450, E452), aroma, especiarias, antioxidante (E316), corante (E120), conservante (E250).

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mortadela Mini ?

Mortadela Mini contient 236 kcal pour 100 g, soit environ 236 kcal par portion de 100g.

Mortadela Mini est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Mortadela Mini contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Mortadela Mini contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Mortadela Mini.

Quels additifs contient Mortadela Mini ?

Mortadela Mini contient E120 - Acide carminique, E250 - Nitrite de sodium, E316 - érythorbate de sodium, E450 - Diphosphates et E452 - Polyphosphates.

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