Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Burrata
Michelangelo · 200 g égoutté
- Code-barres
5420024362031- Catégorie
- Fromages à pâte filée
- Pays de vente
- France
En bref
Burrata (Michelangelo) est un produit de la catégorie « Fromages à pâte filée ». Il apporte 217 kcal (910 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 108 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 14 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 20 % à celle du produit médian de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 910 kJ / 217 kcal | 11% |
| Matières grasses | 18 g | 26% |
| Acides gras saturés | 12 g | 60% |
| Glucides | 1,3 g | 0% |
| Sucres | 1,3 g | 1% |
| Sucres ajoutés | 0 g | |
| Polyols | 0 g | |
| Amidon | 0,02 g | |
| Fibres alimentaires | 0,49 g | 2% |
| Protéines | 13 g | 26% |
| Sel | 0,8 g | 13% |
| Cholestérol | 33 mg | |
| Alcool | 0 % vol | |
| Vitamine A | 75 µg | |
| Vitamine D | 0,11 µg | |
| Vitamine E | 0,19 mg | |
| Vitamine C | 0,94 mg | |
| Vitamine B12 | 0,38 µg | |
| Calcium | 108 mg | |
| Fer | 0,05 mg | |
| Magnésium | 10 mg | |
| Potassium | 138 mg | |
| Zinc | 0,36 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 23 produits de la catégorie « Fromages à pâte filée ».
Ingrédients
Lait de vache entier pasteurisé, crème légère UHT (35%), sel, coagulant microbien
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Burrata ?
Burrata contient 217 kcal pour 100 g.
Burrata est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Burrata contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Burrata contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Burrata.
Quels additifs contient Burrata ?
Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Burrata.
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