Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Stracciatella
Ijsboerke · 2,5 L
- Code-barres
5412121000060- Catégorie
- Glaces à la stracciatella
- Portion
- 61 g
- Pays de vente
- Belgique
En bref
Stracciatella (Ijsboerke) est un produit de la catégorie « Glaces à la stracciatella ». Il apporte 227 kcal (944 kJ) pour 100 g. Une portion de 61 g contient environ 138 kcal, soit 7 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 40 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 6 additifs : E100 - curcumine, E162 - Rouge de betterave, E322 - Lécithines, E322i - Lécithine, E412 - Gomme de guar et E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras. Il est vendu dans les pays suivants : Belgique.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (61 g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 944 kJ / 227 kcal | 11% | 576 kJ / 138 kcal |
| Matières grasses | 12 g | 17% | 7,4 g |
| Acides gras saturés | 7,8 g | 39% | 4,8 g |
| Glucides | 26 g | 10% | 16 g |
| Sucres | 22 g | 25% | 14 g |
| Sucres ajoutés | 28 g | 17 g | |
| Protéines | 3 g | 6% | 1,8 g |
| Sel | 0,14 g | 2% | 0,09 g |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0,66 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 48 produits de la catégorie « Glaces à la stracciatella ».
Ingrédients
Lait écrémé, crème fraîche (contient lait) 26%, sirop de glucose et fructose, sucre, morceaux de végécao 5% (sucre, pâte de cacao, matière grasse végétale, noix de coco. tournesol, colza; cacao maigre 0,3%, émulsifiant: lécithine de soja), lactose et protéines de lait, poudre de lait écrémé, émulsifiant: mono-et diglycérides d'acides gras; stabilisants: gomme guar, farine de graines de caroube; arôme naturel vanille, colorants: rouge de betterave, curcumine. Peut contenir des traces de noix et de cacahuètes.
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Peut contenir des traces de
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Stracciatella ?
Stracciatella contient 227 kcal pour 100 g, soit environ 138 kcal par portion de 61 g.
Stracciatella est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Stracciatella contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Stracciatella contient-il de l'huile de palme ?
C'est possible : certains ingrédients de Stracciatella peuvent être dérivés de l'huile de palme.
Quels additifs contient Stracciatella ?
Stracciatella contient E100 - curcumine, E162 - Rouge de betterave, E322 - Lécithines, E322i - Lécithine, E412 - Gomme de guar et E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras.
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