Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
En bref
Hummus (Lima) est un produit de la catégorie « Houmous ». Il apporte 258 kcal (1 078 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 24 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 24 % à celle du produit médian de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 078 kJ / 258 kcal | 13% |
| Matières grasses | 22 g | 31% |
| Acides gras saturés | 2,6 g | 13% |
| Glucides | 4,7 g | 2% |
| Sucres | 1,3 g | 1% |
| Sucres ajoutés | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 10 g | 40% |
| Protéines | 6,1 g | 12% |
| Sel | 0,8 g | 13% |
| Fruits, légumes et légumineuses | 45 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 1 246 produits de la catégorie « Houmous ».
Ingrédients
pois chiches cuits* 45%, huile de tournesol*, tahin* 6,8% (sésame*), coriandre* jus de citron*, sel marin, ail en poudre*, menthe poivree* 0,2%, poiyre noir*, qcidlfiant: acide ciçrique, épaississan!: gomme deveugftèfl, asrf$ja, moutarde, lupin etjrults à coque. Riche en fibres.
Allergènes
Additifs
Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Hummus ?
Hummus contient 258 kcal pour 100 g.
Hummus est-il végan ?
Oui. D'après sa liste d'ingrédients, Hummus ne contient aucun ingrédient d'origine animale.
Quels additifs contient Hummus ?
Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Hummus.
Quels allergènes contient Hummus ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Hummus mentionne les allergènes suivants : Graines de sésame. Vérifiez toujours l'emballage.