Cooking Soya

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Cooking Soya

alpro · 0.25 l

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
142
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Faible
Code-barres
5411188120575
Portion
100 g
Pays de vente
Allemagne, Suisse

En bref

Cooking Soya (alpro) est un produit de la catégorie « Crèmes végétales à base de soja pour cuisiner ». Il apporte 142 kcal (577 kJ) pour 100 g. Une portion de 100 g contient environ 142 kcal, soit 7 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 37 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 11 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 27 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 4 additifs : E407 - Carraghénanes, E412 - Gomme de guar, E415 - Gomme xanthane et E473 - Sucroester. Il est vendu dans les pays suivants : Allemagne et Suisse.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (100 g)
Énergie 577 kJ / 142 kcal 7% 577 kJ / 142 kcal
Matières grasses 14 g 20% 14 g
Acides gras saturés 1,6 g 8% 1,6 g
Glucides 1,2 g 0% 1,2 g
Sucres 1,2 g 1% 1,2 g
Sucres ajoutés 0,6 g 0,6 g
Fibres alimentaires 0,6 g 2% 0,6 g
Protéines 2 g 4% 2 g
Sel 0,14 g 2% 0,14 g
Fruits, légumes et légumineuses 5,5 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 111 produits de la catégorie « Crèmes végétales à base de soja pour cuisiner ».

Énergie -17%
Ce produit: 142 kcal Médiane de la catégorie: 171 kcal
Sucres -37%
Ce produit: 1,2 g Médiane de la catégorie: 1,9 g
Matières grasses -12%
Ce produit: 14 g Médiane de la catégorie: 16 g
Acides gras saturés -11%
Ce produit: 1,6 g Médiane de la catégorie: 1,8 g
Sel +27%
Ce produit: 0,1 g Médiane de la catégorie: 0,1 g
Protéines -33%
Ce produit: 2 g Médiane de la catégorie: 3 g
Fibres alimentaires 0%
Ce produit: 0,6 g Médiane de la catégorie: 0,6 g

Ingrédients

Sojabasis (84,4%) (Wasser, geschälte Sojabohnen (5,5%)), Sonnenblumenöl, Zucker, Emulgator (Zuckerester von Speisefettsäuren), Stabilisatoren (Xanthan, Carrageen, Guarkernmehl), Meersalz, Aroma.

Allergènes

Soja

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cooking Soya ?

Cooking Soya contient 142 kcal pour 100 g, soit environ 142 kcal par portion de 100 g.

Cooking Soya est-il végan ?

Oui. D'après sa liste d'ingrédients, Cooking Soya ne contient aucun ingrédient d'origine animale.

Cooking Soya contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Cooking Soya.

Quels additifs contient Cooking Soya ?

Cooking Soya contient E407 - Carraghénanes, E412 - Gomme de guar, E415 - Gomme xanthane et E473 - Sucroester.

Quels allergènes contient Cooking Soya ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Cooking Soya mentionne les allergènes suivants : Soja. Vérifiez toujours l'emballage.

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