Béchamel

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Béchamel

Balade · 30cl

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
135
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
5411156009284
Pays de vente
Belgique, France, Allemagne

En bref

Béchamel (Balade) est un produit de la catégorie « Sauces béchamel ». Il apporte 135 kcal (559 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 59 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 19 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 5 additifs : E160a - carotènes mélangés, E160ai - Bêta-carotène, E407 - Carraghénanes, E461 - méthylcellulose et E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras. Il est vendu dans les pays suivants : Belgique, France et Allemagne.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 559 kJ / 135 kcal 7%
Matières grasses 11 g 15%
Acides gras saturés 7 g 35%
Glucides 6,7 g 3%
Sucres 4 g 4%
Sucres ajoutés 0 g
Fibres alimentaires 0,4 g 2%
Protéines 2,9 g 6%
Sel 0,62 g 10%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 70 produits de la catégorie « Sauces béchamel ».

Énergie +11%
Ce produit: 135 kcal Médiane de la catégorie: 121,5 kcal
Sucres 0%
Ce produit: 4 g Médiane de la catégorie: 4 g
Matières grasses +32%
Ce produit: 10,6 g Médiane de la catégorie: 8 g
Acides gras saturés +59%
Ce produit: 7 g Médiane de la catégorie: 4,4 g
Sel -19%
Ce produit: 0,6 g Médiane de la catégorie: 0,8 g
Protéines -3%
Ce produit: 2,9 g Médiane de la catégorie: 3 g
Fibres alimentaires -20%
Ce produit: 0,4 g Médiane de la catégorie: 0,5 g

Ingrédients

Lait 71% crème 25% amidon modifié, sel, épissants, E461 E407 E410 ,émulsifiant E472e, arômes, colorant, bêta carotène

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Béchamel ?

Béchamel contient 135 kcal pour 100 g.

Béchamel contient-il de l'huile de palme ?

C'est possible : certains ingrédients de Béchamel peuvent être dérivés de l'huile de palme.

Quels additifs contient Béchamel ?

Béchamel contient E160a - carotènes mélangés, E160ai - Bêta-carotène, E407 - Carraghénanes, E461 - méthylcellulose et E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras.

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