Éclair

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Éclair

La Lorraine

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
211
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : ÉlevéeTeneur en sel : Faible
Code-barres
5410683094992
Portion
100g
Pays de vente
Belgique

En bref

Éclair (La Lorraine) est un produit de la catégorie « Éclairs au chocolat ». Il apporte 211 kcal (879 kJ) pour 100 g. Une portion de 100g contient environ 211 kcal, soit 11 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 19 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 50 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 6 additifs : E14XX - Amidons modifiés, E160 - Caroténoïdes, E300 - Acide ascorbique, E322 - Lécithines, E322i - Lécithine et E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras. Il est vendu dans les pays suivants : Belgique.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (100g)
Énergie 879 kJ / 211 kcal 11% 879 kJ / 211 kcal
Matières grasses 9,1 g 13% 9,1 g
Acides gras saturés 4,7 g 24% 4,7 g
Glucides 28 g 11% 28 g
Sucres 19 g 21% 19 g
Sucres ajoutés 12 g 12 g
Protéines 3,9 g 8% 3,9 g
Sel 0,19 g 3% 0,19 g
Fruits, légumes et légumineuses < 0,01 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 59 produits de la catégorie « Éclairs au chocolat ».

Énergie -19%
Ce produit: 211 kcal Médiane de la catégorie: 262 kcal
Sucres 0%
Ce produit: 19 g Médiane de la catégorie: 19 g
Matières grasses -30%
Ce produit: 9,1 g Médiane de la catégorie: 13 g
Acides gras saturés -19%
Ce produit: 4,7 g Médiane de la catégorie: 5,8 g
Sel -50%
Ce produit: 0,2 g Médiane de la catégorie: 0,4 g
Protéines -9%
Ce produit: 3,9 g Médiane de la catégorie: 4,3 g

Ingrédients

Eau, sucre, ŒUFS, farine de BLÉ, chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme) (4%), graisse de palme, amidon modifié, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, beurre (LAIT), sirop de glucose, huile de colza, gousse de vanille épuisée, gélifiant (carraghénanec), arômes, colorant (carotènes), sel iodé, émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras), jus de citron, antioxydant (acide ascorbique) Peut contenir des traces de fruits à coque.

Allergènes

Lait

Peut contenir des traces de

Fruits à coque

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Éclair ?

Éclair contient 211 kcal pour 100 g, soit environ 211 kcal par portion de 100g.

Éclair est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Éclair contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Éclair contient-il de l'huile de palme ?

Oui, la liste d'ingrédients de Éclair comprend de l'huile de palme ou un ingrédient dérivé du palmier.

Quels additifs contient Éclair ?

Éclair contient E14XX - Amidons modifiés, E160 - Caroténoïdes, E300 - Acide ascorbique, E322 - Lécithines, E322i - Lécithine et E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras.

Quels allergènes contient Éclair ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Éclair mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.

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