Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Éclair
- Code-barres
5410683094992- Catégorie
- Éclairs au chocolat
- Portion
- 100g
- Pays de vente
- Belgique
En bref
Éclair (La Lorraine) est un produit de la catégorie « Éclairs au chocolat ». Il apporte 211 kcal (879 kJ) pour 100 g. Une portion de 100g contient environ 211 kcal, soit 11 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 19 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 50 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 6 additifs : E14XX - Amidons modifiés, E160 - Caroténoïdes, E300 - Acide ascorbique, E322 - Lécithines, E322i - Lécithine et E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras. Il est vendu dans les pays suivants : Belgique.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (100g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 879 kJ / 211 kcal | 11% | 879 kJ / 211 kcal |
| Matières grasses | 9,1 g | 13% | 9,1 g |
| Acides gras saturés | 4,7 g | 24% | 4,7 g |
| Glucides | 28 g | 11% | 28 g |
| Sucres | 19 g | 21% | 19 g |
| Sucres ajoutés | 12 g | 12 g | |
| Protéines | 3,9 g | 8% | 3,9 g |
| Sel | 0,19 g | 3% | 0,19 g |
| Fruits, légumes et légumineuses | < 0,01 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 59 produits de la catégorie « Éclairs au chocolat ».
Ingrédients
Eau, sucre, ŒUFS, farine de BLÉ, chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme) (4%), graisse de palme, amidon modifié, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, beurre (LAIT), sirop de glucose, huile de colza, gousse de vanille épuisée, gélifiant (carraghénanec), arômes, colorant (carotènes), sel iodé, émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras), jus de citron, antioxydant (acide ascorbique) Peut contenir des traces de fruits à coque.
Allergènes
Peut contenir des traces de
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Éclair ?
Éclair contient 211 kcal pour 100 g, soit environ 211 kcal par portion de 100g.
Éclair est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Éclair contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Éclair contient-il de l'huile de palme ?
Oui, la liste d'ingrédients de Éclair comprend de l'huile de palme ou un ingrédient dérivé du palmier.
Quels additifs contient Éclair ?
Éclair contient E14XX - Amidons modifiés, E160 - Caroténoïdes, E300 - Acide ascorbique, E322 - Lécithines, E322i - Lécithine et E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras.
Quels allergènes contient Éclair ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Éclair mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.
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