Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Filet de saxe
- Code-barres
5400101083332- Catégorie
- Charcuteries
- Portion
- 120.0g
- Pays de vente
- Belgique, Luxembourg
En bref
Filet de saxe (Carrefour) est un produit de la catégorie « Charcuteries ». Il apporte 110 kcal (465 kJ) pour 100 g. Une portion de 120.0g contient environ 132 kcal, soit 7 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 29 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 90 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 4 additifs : E250 - Nitrite de sodium, E252 - Nitrate de potassium, E262 - Acétates de sodium et E301 - Ascorbate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : Belgique et Luxembourg.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (120.0g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 465 kJ / 110 kcal | 6% | 558 kJ / 132 kcal |
| Matières grasses | 2 g | 3% | 2,4 g |
| Acides gras saturés | 0,7 g | 3% | 0,84 g |
| Glucides | 1 g | 0% | 1,2 g |
| Sucres | 0,5 g | 1% | 0,6 g |
| Sucres ajoutés | < 0,01 g | < 0,01 g | |
| Polyols | 0 g | 0 g | |
| Amidon | 0 g | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 0,5 g | 2% | 0,6 g |
| Protéines | 22 g | 44% | 26 g |
| Sel | 0,01 g | 0% | 0,01 g |
| Cholestérol | 78 mg | 94 mg | |
| Alcool | 0 % vol | ||
| Vitamine A | 4,6 µg | 5,5 µg | |
| Vitamine D | 0,51 µg | 0,61 µg | |
| Vitamine E | 0,12 mg | 0,14 mg | |
| Vitamine C | 0,27 mg | 0,32 mg | |
| Vitamine B12 | 0,59 µg | 0,71 µg | |
| Calcium | 10 mg | 12 mg | |
| Fer | 0,87 mg | 1 mg | |
| Magnésium | 28 mg | 34 mg | |
| Potassium | 378 mg | 453 mg | |
| Zinc | 2,4 mg | 2,9 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0,01 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 1 248 produits de la catégorie « Charcuteries ».
Ingrédients
Viande de porc, sel, sirop de glucose, herbes et épices en proportion variable (macis, baie de genièvre, poivre, noix de muscade), extrait d'herbes, conservateurs : acétates de sodium - nitrite de sodium - nitrate de potassium, antioxydant : ascorbate de sodium, fumée. Peut contenir des traces de lait.
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Peut contenir des traces de
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Filet de saxe ?
Filet de saxe contient 110 kcal pour 100 g, soit environ 132 kcal par portion de 120.0g.
Filet de saxe est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Filet de saxe contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Filet de saxe contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Filet de saxe.
Quels additifs contient Filet de saxe ?
Filet de saxe contient E250 - Nitrite de sodium, E252 - Nitrate de potassium, E262 - Acétates de sodium et E301 - Ascorbate de sodium.
