Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Worcester sauce
Heinz · 150ml
- Code-barres
5000157073020- Catégorie
- Sauces Worcestershire
- Portion
- 1 serving (100 g)
- Pays de vente
- Autriche, Belgique, Bulgarie, France, Allemagne, Pays-Bas +2
En bref
Worcester sauce (Heinz) est un produit de la catégorie « Sauces Worcestershire ». Il apporte 97 kcal (412 kJ) pour 100 g. Une portion de 1 serving (100 g) contient environ 97 kcal, soit 5 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 200 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : Autriche, Belgique, Bulgarie, France, Allemagne, Pays-Bas, Norvège et Suisse.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (1 serving (100 g)) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 412 kJ / 97 kcal | 5% | 412 kJ / 97 kcal |
| Matières grasses | 0,7 g | 1% | 0,7 g |
| Acides gras saturés | 0,3 g | 2% | 0,3 g |
| Glucides | 22 g | 8% | 22 g |
| Sucres | 19 g | 21% | 19 g |
| Sucres ajoutés | 18 g | 18 g | |
| Polyols | < 0,01 g | < 0,01 g | |
| Amidon | < 0,01 g | < 0,01 g | |
| Fibres alimentaires | 0,36 g | 1% | 0,36 g |
| Protéines | 0,7 g | 1% | 0,7 g |
| Sel | 2,8 g | 47% | 2,8 g |
| Cholestérol | 0,95 mg | 0,95 mg | |
| Alcool | 0,13 % vol | ||
| Vitamine D | 0,08 µg | 0,08 µg | |
| Vitamine E | 0,03 mg | 0,03 mg | |
| Vitamine C | 0,5 mg | 0,5 mg | |
| Vitamine B12 | < 0,01 µg | < 0,01 µg | |
| Calcium | 10 mg | 10 mg | |
| Fer | 0,32 mg | 0,32 mg | |
| Magnésium | 11 mg | 11 mg | |
| Potassium | 75 mg | 75 mg | |
| Zinc | 0,05 mg | 0,05 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 1,8 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 58 produits de la catégorie « Sauces Worcestershire ».
Ingrédients
Vinaigre d'alcool, mélasse, vinaigre de malt (_orge_), eau, sucre, jus de tamarin (plante), sel, oignons, anchois (_poisson_), ail, arômes, épices.
Allergènes
Additifs
Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Worcester sauce ?
Worcester sauce contient 97 kcal pour 100 g, soit environ 97 kcal par portion de 1 serving (100 g).
Worcester sauce est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Worcester sauce contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Worcester sauce contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Worcester sauce.
Quels additifs contient Worcester sauce ?
Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Worcester sauce.
Quels allergènes contient Worcester sauce ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Worcester sauce mentionne les allergènes suivants : Poisson et Gluten. Vérifiez toujours l'emballage.
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