Lyoner

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Lyoner

Wilhelm · 1pcs

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
268
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
4337256272056
Catégorie
Saucisses
Portion
16g
Pays de vente
Allemagne

En bref

Lyoner (Wilhelm) est un produit de la catégorie « Saucisses ». Il apporte 268 kcal (1 182 kJ) pour 100 g. Une portion de 16g contient environ 43 kcal, soit 2 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 26 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 15 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 6 additifs : E250 - Nitrite de sodium, E300 - Acide ascorbique, E301 - Ascorbate de sodium, E331 - Citrates de sodium, E450 - Diphosphates et E621 - Glutamate monosodique. Il est vendu dans les pays suivants : Allemagne.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (16g)
Énergie 1 182 kJ / 268 kcal 13% 189 kJ / 43 kcal
Matières grasses 26 g 37% 4,2 g
Acides gras saturés 11 g 55% 1,8 g
Glucides 0,7 g 0% 0,11 g
Sucres 0,6 g 1% 0,1 g
Sucres ajoutés 0,29 g 0,05 g
Polyols 0 g 0 g
Amidon 0 g 0 g
Fibres alimentaires 0 g 0% 0 g
Protéines 12 g 24% 1,9 g
Sel 2,3 g 38% 0,37 g
Cholestérol 64 mg 10 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 3,8 µg 0,61 µg
Vitamine D 0,41 µg 0,07 µg
Vitamine E 0,13 mg 0,02 mg
Vitamine C 0,56 mg 0,09 mg
Vitamine B12 0,56 µg 0,09 µg
Calcium 9,4 mg 1,5 mg
Fer 0,97 mg 0,16 mg
Magnésium 23 mg 3,7 mg
Potassium 310 mg 50 mg
Zinc 2,4 mg 0,38 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 1 896 produits de la catégorie « Saucisses ».

Énergie +2%
Ce produit: 268 kcal Médiane de la catégorie: 262,3 kcal
Sucres -8%
Ce produit: 0,6 g Médiane de la catégorie: 0,7 g
Matières grasses +18%
Ce produit: 26 g Médiane de la catégorie: 22 g
Acides gras saturés +26%
Ce produit: 11 g Médiane de la catégorie: 8,7 g
Sel +15%
Ce produit: 2,3 g Médiane de la catégorie: 2 g
Protéines -14%
Ce produit: 12 g Médiane de la catégorie: 14 g

Ingrédients

Schweinefleisch 75%, Wasser, Rindfleisch 5%, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Gewürze, Gewürzextrakte, Stabilisatoren (Natriumcitrate, Diphosphate), Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat)

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Peut contenir des traces de

CéleriMoutarde

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Lyoner ?

Lyoner contient 268 kcal pour 100 g, soit environ 43 kcal par portion de 16g.

Lyoner est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Lyoner contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Lyoner contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Lyoner.

Quels additifs contient Lyoner ?

Lyoner contient E250 - Nitrite de sodium, E300 - Acide ascorbique, E301 - Ascorbate de sodium, E331 - Citrates de sodium, E450 - Diphosphates et E621 - Glutamate monosodique.

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