Mini Salami

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Mini Salami

k klassik · 50 g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
498
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
4337185577208
Catégorie
Salami de porc
Portion
25g
Pays de vente
France, Allemagne

En bref

Mini Salami (k klassik) est un produit de la catégorie « Salami de porc ». Il apporte 498 kcal (2 062 kJ) pour 100 g. Une portion de 25g contient environ 125 kcal, soit 6 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 46 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E250 - Nitrite de sodium et E301 - Ascorbate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : France et Allemagne.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (25g)
Énergie 2 062 kJ / 498 kcal 25% 516 kJ / 125 kcal
Matières grasses 44 g 63% 11 g
Acides gras saturés 19 g 95% 4,8 g
Glucides 0,5 g 0% 0,13 g
Sucres 0,5 g 1% 0,13 g
Sucres ajoutés 2,1 g 0,53 g
Protéines 25 g 50% 6,3 g
Sel 4,2 g 70% 1,1 g
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 238 produits de la catégorie « Salami de porc ».

Énergie +24%
Ce produit: 498 kcal Médiane de la catégorie: 400,5 kcal
Sucres 0%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 0,5 g
Matières grasses +33%
Ce produit: 44 g Médiane de la catégorie: 33 g
Acides gras saturés +46%
Ce produit: 19 g Médiane de la catégorie: 13 g
Sel +5%
Ce produit: 4,2 g Médiane de la catégorie: 4 g
Protéines +4%
Ce produit: 25 g Médiane de la catégorie: 24 g

Ingrédients

Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Buchenholzrauch.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Peut contenir des traces de

CéleriMoutarde

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mini Salami ?

Mini Salami contient 498 kcal pour 100 g, soit environ 125 kcal par portion de 25g.

Mini Salami est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Mini Salami contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Mini Salami contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Mini Salami.

Quels additifs contient Mini Salami ?

Mini Salami contient E250 - Nitrite de sodium et E301 - Ascorbate de sodium.