Soja Sauce

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Soja Sauce

· 150 ml

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
3
Groupe NOVAAliment transformé
35
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : FaibleTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
4316734063461
Catégorie
Sauces au soja
Pays de vente
France, Allemagne

En bref

Soja Sauce est un produit de la catégorie « Sauces au soja ». Il apporte 35 kcal (163 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 81 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 39 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en fibres est supérieure de 434 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E202 - Sorbate de potassium. Il est vendu dans les pays suivants : France et Allemagne.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 163 kJ / 35 kcal 2%
Matières grasses 0,5 g 1%
Acides gras saturés 0,1 g 1%
Glucides 3,5 g 1%
Sucres 0,7 g 1%
Sucres ajoutés 0,35 g
Polyols 0,09 g
Amidon 5,1 g
Fibres alimentaires 2,7 g 11%
Protéines 5 g 10%
Sel 20 g 325%
Cholestérol 0 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 0 µg
Vitamine D < 0,01 µg
Vitamine E 0,19 mg
Vitamine C 1,1 mg
Vitamine B12 0 µg
Calcium 47 mg
Fer 3 mg
Magnésium 50 mg
Potassium 329 mg
Zinc 0,64 mg
Fruits, légumes et légumineuses 18 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 669 produits de la catégorie « Sauces au soja ».

Énergie -49%
Ce produit: 35 kcal Médiane de la catégorie: 68,4 kcal
Sucres -81%
Ce produit: 0,7 g Médiane de la catégorie: 3,7 g
Sel +39%
Ce produit: 19,5 g Médiane de la catégorie: 14 g
Protéines -18%
Ce produit: 5 g Médiane de la catégorie: 6,1 g
Fibres alimentaires +434%
Ce produit: 2,7 g Médiane de la catégorie: 0,5 g

Ingrédients

Wasser, Sojabohnen 18%, Salz, Weizenmehl, Zucker, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Soja Sauce ?

Soja Sauce contient 35 kcal pour 100 g.

Soja Sauce est-il végan ?

Ce n'est pas certain : certains ingrédients de Soja Sauce peuvent être d'origine végétale ou animale. Vérifiez l'emballage ou contactez le fabricant.

Soja Sauce contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Soja Sauce.

Quels additifs contient Soja Sauce ?

Soja Sauce contient E202 - Sorbate de potassium.

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