Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Bratwurst
Wolf · 800 g
- Code-barres
4316268704083- Catégorie
- Porc
- Portion
- 100 g
- Pays de vente
- Allemagne
En bref
Bratwurst (Wolf) est un produit de la catégorie « Porc ». Il apporte 287 kcal (1 188 kJ) pour 100 g. Une portion de 100 g contient environ 287 kcal, soit 14 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 80 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 163 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 11 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E450 - Diphosphates. Il est vendu dans les pays suivants : Allemagne.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (100 g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 1 188 kJ / 287 kcal | 14% | 1 188 kJ / 287 kcal |
| Matières grasses | 25 g | 36% | 25 g |
| Acides gras saturés | 11 g | 53% | 11 g |
| Glucides | 1 g | 0% | 1 g |
| Sucres | 0,9 g | 1% | 0,9 g |
| Sucres ajoutés | 0,8 g | 0,8 g | |
| Polyols | 0 g | 0 g | |
| Amidon | 0 g | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 1 g | 4% | 1 g |
| Protéines | 14 g | 28% | 14 g |
| Sel | 2 g | 33% | 2 g |
| Cholestérol | 70 mg | 70 mg | |
| Alcool | 0 % vol | ||
| Vitamine A | 4,1 µg | 4,1 µg | |
| Vitamine D | 0,46 µg | 0,46 µg | |
| Vitamine E | 0,11 mg | 0,11 mg | |
| Vitamine C | 0,24 mg | 0,24 mg | |
| Vitamine B12 | 0,53 µg | 0,53 µg | |
| Calcium | 9,5 mg | 9,5 mg | |
| Fer | 0,79 mg | 0,79 mg | |
| Magnésium | 26 mg | 26 mg | |
| Potassium | 340 mg | 340 mg | |
| Zinc | 2,1 mg | 2,1 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 626 produits de la catégorie « Porc ».
Ingrédients
90% Schweinefleisch, Wasser, Gewürze (enthalten _Senf_), Gewürzextrakte, Dextrose, Glukosesirup, Stabilisator: Diphosphate; Essbare Hülle aus Rindercollagen. Das Produkt kann Spuren von _Sellerie_ enthalten.
Allergènes
Peut contenir des traces de
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Bratwurst ?
Bratwurst contient 287 kcal pour 100 g, soit environ 287 kcal par portion de 100 g.
Bratwurst est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Bratwurst contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Bratwurst contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Bratwurst.
Quels additifs contient Bratwurst ?
Bratwurst contient E450 - Diphosphates.
Quels allergènes contient Bratwurst ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Bratwurst mentionne les allergènes suivants : Moutarde. Vérifiez toujours l'emballage.
Alternatives plus saines
Produits populaires de la même catégorie avec un meilleur Nutri-Score.
