Backpulver

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Backpulver

Rossman · 17g

?
Nutri-ScoreDonnées insuffisantes pour le calcul
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
226
kcalPour 100 g / 100 ml
Code-barres
4305615851501
Catégorie
levure chimique
Pays de vente
Allemagne

En bref

Backpulver (Rossman) est un produit de la catégorie « levure chimique ». Il apporte 226 kcal (966 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E412 - Gomme de guar et E500 - Carbonates de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : Allemagne.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 966 kJ / 226 kcal 11%
Matières grasses 0,5 g 1%
Acides gras saturés 0,1 g 1%
Glucides 43 g 17%
Sucres 0,5 g 1%
Sucres ajoutés 0 g
Protéines 0,5 g 1%
Sel 19 g 310%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 77 produits de la catégorie « levure chimique ».

Énergie +138%
Ce produit: 226 kcal Médiane de la catégorie: 95 kcal
Sel -3%
Ce produit: 18,6 g Médiane de la catégorie: 19,2 g
Protéines +400%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 0,1 g

Ingrédients

Tapiokastärke*, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Säuerungsmittel: 22,8 % Kaliumtartrate*** Zitronensaftpulver*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*. Laktosegehalt unter 0,1 g/100 g. *aus kontrolliert biologischem Anbau **von Natur aus vegan und laktosefrei *** Reinweinstein

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Backpulver ?

Backpulver contient 226 kcal pour 100 g.

Backpulver est-il végan ?

Oui. D'après sa liste d'ingrédients, Backpulver ne contient aucun ingrédient d'origine animale.

Backpulver contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Backpulver.

Quels additifs contient Backpulver ?

Backpulver contient E412 - Gomme de guar et E500 - Carbonates de sodium.

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