Backpulver

Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA

Backpulver

Rossman · 17g

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Nutri-ScoreNicht genügend Daten für die Berechnung
4
NOVA-GruppeHochverarbeitetes Lebensmittel
226
kcalPro 100 g / 100 ml
Barcode
4305615851501
Erhältlich in
Deutschland

Auf einen Blick

Backpulver (Rossman) ist ein Produkt aus der Kategorie „Backpulver und Backtriebmittel“. Es liefert 226 kcal (966 kJ) pro 100 g. Der Wert für Salz liegt nahe am Median seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 2 Zusatzstoffe: E412 - Guarkernmehl und E500 - Natriumcarbonate. Es ist erhältlich in: Deutschland.

Nährwerte

Nährwerte Pro 100 g / 100 ml % RM*
Energie 966 kJ / 226 kcal 11%
Fett 0,5 g 1%
Gesättigte Fettsäuren 0,1 g 1%
Kohlenhydrate 43 g 17%
Zucker 0,5 g 1%
Zugesetzter Zucker 0 g
Eiweiß 0,5 g 1%
Salz 19 g 310%
Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte 0 %

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

Im Vergleich mit ähnlichen Produkten

Medianwerte von 77 Produkten der Kategorie „Backpulver und Backtriebmittel“.

Energie +138%
Dieses Produkt: 226 kcal Median der Kategorie: 95 kcal
Salz -3%
Dieses Produkt: 18,6 g Median der Kategorie: 19,2 g
Eiweiß +400%
Dieses Produkt: 0,5 g Median der Kategorie: 0,1 g

Zutaten

Tapiokastärke*, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Säuerungsmittel: 22,8 % Kaliumtartrate*** Zitronensaftpulver*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*. Laktosegehalt unter 0,1 g/100 g. *aus kontrolliert biologischem Anbau **von Natur aus vegan und laktosefrei *** Reinweinstein

Allergene

Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.

Zusatzstoffe

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Backpulver?

Backpulver enthält 226 kcal pro 100 g.

Ist Backpulver vegan?

Ja. Laut Zutatenliste enthält Backpulver keine Zutaten tierischen Ursprungs.

Enthält Backpulver Palmöl?

In der Zutatenliste von Backpulver wurde kein Palmöl gefunden.

Welche Zusatzstoffe enthält Backpulver?

Backpulver enthält E412 - Guarkernmehl und E500 - Natriumcarbonate.

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