BBQ brisket

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

BBQ brisket

Ashfields · 100g 10 slices

a
Nutri-ScoreTrès bonne qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
140
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
4088600560403
Catégorie
Charcuteries
Portion
1 slice (10 g)
Pays de vente
Royaume-Uni

En bref

BBQ brisket (Ashfields) est un produit de la catégorie « Charcuteries ». Il apporte 140 kcal (621 kJ) pour 100 g. Une portion de 1 slice (10 g) contient environ 14 kcal, soit 1 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 329 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 85 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 64 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 3 additifs : E250 - Nitrite de sodium, E330 - Acide citrique et E450 - Diphosphates. Il est vendu dans les pays suivants : Royaume-Uni.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (1 slice (10 g))
Énergie 621 kJ / 140 kcal 7% 62 kJ / 14 kcal
Matières grasses 3 g 4% 0,3 g
Acides gras saturés 1 g 5% 0,1 g
Glucides 3 g 1% 0,3 g
Sucres 3 g 3% 0,3 g
Sucres ajoutés 0,44 g 0,04 g
Fibres alimentaires 0 g 0% 0 g
Protéines 27 g 54% 2,7 g
Sel 0,78 g 13% 0,08 g
Fruits, légumes et légumineuses 0,19 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 1 248 produits de la catégorie « Charcuteries ».

Énergie -40%
Ce produit: 140 kcal Médiane de la catégorie: 235,2 kcal
Sucres +329%
Ce produit: 3 g Médiane de la catégorie: 0,7 g
Matières grasses -82%
Ce produit: 3 g Médiane de la catégorie: 17 g
Acides gras saturés -85%
Ce produit: 1 g Médiane de la catégorie: 6,7 g
Sel -64%
Ce produit: 0,8 g Médiane de la catégorie: 2,2 g
Protéines +51%
Ce produit: 27 g Médiane de la catégorie: 17,9 g

Ingrédients

BEEF BRISKET, Brown Sugar, Sugar, Salt, Maitodextrin, Stabiliser: Diphosphates; Onions, Spices, Garlic Powder, Demerara Sugar, Yeast Extract, Flavouring, Tomato, Garlic, Herbs, Smoked Salt, Caramel Powder (Caramelised Sugar Syrup, Maltodextrin), Fructose, Barley Malt Extract, Glucose Syrup, Smoke Flavouring, Acid: Citric Acid; Lemon Oil, Preservative: Sodium Nitrite; Potato Starch.

Allergènes

Gluten

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient BBQ brisket ?

BBQ brisket contient 140 kcal pour 100 g, soit environ 14 kcal par portion de 1 slice (10 g).

BBQ brisket contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de BBQ brisket.

Quels additifs contient BBQ brisket ?

BBQ brisket contient E250 - Nitrite de sodium, E330 - Acide citrique et E450 - Diphosphates.

Quels allergènes contient BBQ brisket ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de BBQ brisket mentionne les allergènes suivants : Gluten. Vérifiez toujours l'emballage.

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