Mozzarella

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Mozzarella

LIDL · 240 g

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
3
Groupe NOVAAliment transformé
238
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
4056489229254
Catégorie
Mozzarella
Portion
100 g
Pays de vente
France, Italie

En bref

Mozzarella (LIDL) est un produit de la catégorie « Mozzarella ». Il apporte 238 kcal (989 kJ) pour 100 g. Une portion de 100 g contient environ 238 kcal, soit 12 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 17 % à celle du produit médian de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : France et Italie.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (100 g)
Énergie 989 kJ / 238 kcal 12% 989 kJ / 238 kcal
Matières grasses 18 g 26% 18 g
Acides gras saturés 12 g 60% 12 g
Glucides 1 g 0% 1 g
Sucres 1 g 1% 1 g
Sucres ajoutés 0 g 0 g
Polyols 0 g 0 g
Amidon 0 g 0 g
Fibres alimentaires 0 g 0% 0 g
Protéines 18 g 36% 18 g
Sel 0,5 g 8% 0,5 g
Cholestérol 2,5 mg 2,5 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 1,8 µg 1,8 µg
Vitamine D 0,07 µg 0,07 µg
Vitamine E < 0,01 mg < 0,01 mg
Vitamine C 1,3 mg 1,3 mg
Vitamine B12 0,49 µg 0,49 µg
Calcium 122 mg 122 mg
Fer 0,03 mg 0,03 mg
Magnésium 12 mg 12 mg
Potassium 156 mg 156 mg
Zinc 0,42 mg 0,42 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 650 produits de la catégorie « Mozzarella ».

Énergie -3%
Ce produit: 238 kcal Médiane de la catégorie: 245 kcal
Sucres 0%
Ce produit: 1 g Médiane de la catégorie: 1 g
Matières grasses -3%
Ce produit: 18 g Médiane de la catégorie: 18,5 g
Acides gras saturés -2%
Ce produit: 12 g Médiane de la catégorie: 12,3 g
Sel -17%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 0,6 g
Protéines 0%
Ce produit: 18 g Médiane de la catégorie: 18 g

Ingrédients

Lait pasteurisé, sel, enzyme coagulante d'origine microbienne, ferments lactiques

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mozzarella ?

Mozzarella contient 238 kcal pour 100 g, soit environ 238 kcal par portion de 100 g.

Mozzarella est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Mozzarella contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Mozzarella contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Mozzarella.

Quels additifs contient Mozzarella ?

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Mozzarella.

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