Mozzarella

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Mozzarella

Wernessons · 100g

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
3
Groupe NOVAAliment transformé
265
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
4040900317903
Catégorie
Mozzarella
Portion
100g
Pays de vente
Suède

En bref

Mozzarella (Wernessons) est un produit de la catégorie « Mozzarella ». Il apporte 265 kcal (1 092 kJ) pour 100 g. Une portion de 100g contient environ 265 kcal, soit 13 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 70 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 67 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E330 - Acide citrique. Il est vendu dans les pays suivants : Suède.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (100g)
Énergie 1 092 kJ / 265 kcal 13% 1 092 kJ / 265 kcal
Matières grasses 20 g 29% 20 g
Acides gras saturés 13 g 65% 13 g
Glucides 1,7 g 1% 1,7 g
Sucres 1,7 g 2% 1,7 g
Sucres ajoutés 0 g 0 g
Polyols 0 g 0 g
Amidon 0 g 0 g
Fibres alimentaires 0 g 0% 0 g
Protéines 19 g 38% 19 g
Sel 1 g 17% 1 g
Cholestérol 2,4 mg 2,4 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 1,7 µg 1,7 µg
Vitamine D 0,07 µg 0,07 µg
Vitamine E < 0,01 mg < 0,01 mg
Vitamine C 1,3 mg 1,3 mg
Vitamine B12 0,48 µg 0,48 µg
Calcium 121 mg 121 mg
Fer 0,03 mg 0,03 mg
Magnésium 11 mg 11 mg
Potassium 154 mg 154 mg
Zinc 0,41 mg 0,41 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 650 produits de la catégorie « Mozzarella ».

Énergie +8%
Ce produit: 265 kcal Médiane de la catégorie: 245 kcal
Sucres +70%
Ce produit: 1,7 g Médiane de la catégorie: 1 g
Matières grasses +8%
Ce produit: 20 g Médiane de la catégorie: 18,5 g
Acides gras saturés +6%
Ce produit: 13 g Médiane de la catégorie: 12,3 g
Sel +67%
Ce produit: 1 g Médiane de la catégorie: 0,6 g
Protéines +6%
Ce produit: 19 g Médiane de la catégorie: 18 g

Ingrédients

Pasteuriseret komælk, salt, mælkesyrekultur, surhedsregulerende middel: citronsyre, mikrobiel osteløbe.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mozzarella ?

Mozzarella contient 265 kcal pour 100 g, soit environ 265 kcal par portion de 100g.

Mozzarella est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Mozzarella contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Mozzarella contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Mozzarella.

Quels additifs contient Mozzarella ?

Mozzarella contient E330 - Acide citrique.

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