Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Leberwurst
Müllers · 160g
- Code-barres
40354002- Catégorie
- Saucisses sèches de foie
- Pays de vente
- France, Allemagne
En bref
Leberwurst (Müllers) est un produit de la catégorie « Saucisses sèches de foie ». Il apporte 344 kcal (1 439 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 60 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 12 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E250 - Nitrite de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : France et Allemagne.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 439 kJ / 344 kcal | 17% |
| Matières grasses | 32 g | 46% |
| Acides gras saturés | 13 g | 65% |
| Glucides | 1 g | 0% |
| Sucres | 0,4 g | 0% |
| Sucres ajoutés | 0 g | |
| Polyols | < 0,01 g | |
| Amidon | < 0,01 g | |
| Fibres alimentaires | 0,06 g | 0% |
| Protéines | 14 g | 28% |
| Sel | 1,6 g | 27% |
| Cholestérol | 123 mg | |
| Alcool | 0 % vol | |
| Vitamine A | 3,8 µg | |
| Vitamine D | 0,37 µg | |
| Vitamine E | 0,21 mg | |
| Vitamine C | 7,5 mg | |
| Vitamine B12 | 0,45 µg | |
| Calcium | 9,4 mg | |
| Fer | 4,8 mg | |
| Magnésium | 23 mg | |
| Potassium | 333 mg | |
| Zinc | 3,1 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 4,3 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 84 produits de la catégorie « Saucisses sèches de foie ».
Ingrédients
Schweinefleisch (60 % ), Schweineleber (23 %), Schweinespeck, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Kräuter, Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Leberwurst ?
Leberwurst contient 344 kcal pour 100 g.
Leberwurst est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Leberwurst contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Leberwurst contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Leberwurst.
Quels additifs contient Leberwurst ?
Leberwurst contient E250 - Nitrite de sodium.
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