Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Backhefe
DmBio · 9 g
- Code-barres
4010355479877- Catégorie
- Levures de boulanger
- Pays de vente
- Autriche, France, Allemagne
En bref
Backhefe (DmBio) est un produit de la catégorie « Levures de boulanger ». Il apporte 325 kcal (1 360 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 50 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 67 % à celle du produit médian de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : Autriche, France et Allemagne.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 360 kJ / 325 kcal | 16% |
| Matières grasses | 7 g | 10% |
| Acides gras saturés | 1,5 g | 8% |
| Glucides | 18 g | 7% |
| Sucres | 0,5 g | 1% |
| Sucres ajoutés | 0 g | |
| Polyols | 0 g | |
| Amidon | 0,2 g | |
| Fibres alimentaires | 25 g | 100% |
| Protéines | 35 g | 70% |
| Sel | 0,5 g | 8% |
| Cholestérol | 0 mg | |
| Alcool | 0 % vol | |
| Vitamine A | 0 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | |
| Vitamine E | 0 mg | |
| Vitamine C | 0,3 mg | |
| Vitamine B12 | 0,07 µg | |
| Calcium | 30 mg | |
| Fer | 2,2 mg | |
| Magnésium | 54 mg | |
| Potassium | 955 mg | |
| Zinc | 7,9 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 61 produits de la catégorie « Levures de boulanger ».
Ingrédients
Frischhefe getrocknet
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Backhefe ?
Backhefe contient 325 kcal pour 100 g.
Backhefe est-il végan ?
Oui. D'après sa liste d'ingrédients, Backhefe ne contient aucun ingrédient d'origine animale.
Backhefe contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Backhefe.
Quels additifs contient Backhefe ?
Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Backhefe.
