Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Salami
Stockmeyer · 2pcs
- Code-barres
4006639098209- Catégorie
- Découpé
- Portion
- 25 g
- Pays de vente
- Allemagne
En bref
Salami (Stockmeyer) est un produit de la catégorie « Découpé ». Il apporte 286 kcal (1 188 kJ) pour 100 g. Une portion de 25 g contient environ 72 kcal, soit 4 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 44 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 130 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 43 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 3 additifs : E250 - Nitrite de sodium, E300 - Acide ascorbique et E301 - Ascorbate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : Allemagne.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (25 g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 1 188 kJ / 286 kcal | 14% | 297 kJ / 72 kcal |
| Matières grasses | 22 g | 31% | 5,5 g |
| Acides gras saturés | 9,2 g | 46% | 2,3 g |
| Glucides | 1 g | 0% | 0,25 g |
| Sucres | 0,5 g | 1% | 0,13 g |
| Sucres ajoutés | 1,7 g | 0,41 g | |
| Protéines | 21 g | 42% | 5,3 g |
| Sel | 3,3 g | 55% | 0,83 g |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 416 produits de la catégorie « Découpé ».
Ingrédients
Schweinefleisch (120 g), Speisesalz, Traubenzucker, Gewürze (Enthält _Senfkörner_ gemahlen), Rote Beete Pulver (färbend), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Kaliumiodat, Reifekulturen, Rauch
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Peut contenir des traces de
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Salami ?
Salami contient 286 kcal pour 100 g, soit environ 72 kcal par portion de 25 g.
Salami est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Salami contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Salami contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Salami.
Quels additifs contient Salami ?
Salami contient E250 - Nitrite de sodium, E300 - Acide ascorbique et E301 - Ascorbate de sodium.
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