Farine de patate douce

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Farine de patate douce

Yam

?
Nutri-ScoreDonnées insuffisantes pour le calcul
1
Groupe NOVAAliment non transformé ou peu transformé
363
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : FaibleTeneur en sucres : ModéréeTeneur en sel : Faible
Code-barres
3770028285679
Catégorie
Farines
Portion
100.0g
Pays de vente
France

En bref

Farine de patate douce (Yam) est un produit de la catégorie « Farines ». Il apporte 363 kcal (1 555 kJ) pour 100 g. Une portion de 100.0g contient environ 363 kcal, soit 18 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 213 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 227 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en fibres est inférieure de 38 % à celle du produit médian de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (100.0g)
Énergie 1 555 kJ / 363 kcal 18% 1 555 kJ / 363 kcal
Matières grasses 0,5 g 1% 0,5 g
Glucides 84 g 32% 84 g
Sucres 5,6 g 6% 5,6 g
Sucres ajoutés 0 g 0 g
Polyols 0 g 0 g
Amidon 13 g 13 g
Fibres alimentaires 2,9 g 11% 2,9 g
Protéines 6,4 g 13% 6,4 g
Sel 0,1 g 2% 0,1 g
Cholestérol 0 mg 0 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine E 0,26 mg 0,26 mg
Vitamine C 2,4 mg 2,4 mg
Calcium 38 mg 38 mg
Fer 0,76 mg 0,76 mg
Magnésium 20 mg 20 mg
Potassium 373 mg 373 mg
Zinc 0,25 mg 0,25 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 279 produits de la catégorie « Farines ».

Énergie +5%
Ce produit: 363 kcal Médiane de la catégorie: 346 kcal
Sucres +213%
Ce produit: 5,6 g Médiane de la catégorie: 1,8 g
Matières grasses -66%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 1,5 g
Sel +227%
Ce produit: 0,1 g Médiane de la catégorie: 0 g
Protéines -36%
Ce produit: 6,4 g Médiane de la catégorie: 10 g
Fibres alimentaires -38%
Ce produit: 2,9 g Médiane de la catégorie: 4,6 g

Ingrédients

Farine de patate douce

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Farine de patate douce ?

Farine de patate douce contient 363 kcal pour 100 g, soit environ 363 kcal par portion de 100.0g.

Farine de patate douce est-il végan ?

Oui. D'après sa liste d'ingrédients, Farine de patate douce ne contient aucun ingrédient d'origine animale.

Farine de patate douce contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Farine de patate douce.

Quels additifs contient Farine de patate douce ?

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Farine de patate douce.