Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Steak végétal
· 200 g
- Code-barres
3770018934259- Catégorie
- Alternatives à la viande
- Pays de vente
- France
En bref
Steak végétal est un produit de la catégorie « Alternatives à la viande ». Il apporte 220 kcal (917 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 38 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 31 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E461 - méthylcellulose. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 917 kJ / 220 kcal | 11% |
| Matières grasses | 14 g | 20% |
| Acides gras saturés | 1,7 g | 9% |
| Glucides | 5,6 g | 2% |
| Sucres | 0,5 g | 1% |
| Sucres ajoutés | 2,4 g | |
| Fibres alimentaires | 4 g | 16% |
| Protéines | 16 g | 32% |
| Sel | 1,2 g | 20% |
| Fer | 3 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 7 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 381 produits de la catégorie « Alternatives à la viande ».
Ingrédients
Protéines de pois (27%) et de blé (12%) réhydratées, eau, huile de tournesol, fibre de pois, arômes naturels (moutarde), stabilisant: méthylcellulose, vinaigre déshydraté, concentré (radis, carotte), jus concentré de betterave, sirop de sucre caramélisé, extrait de malt d'orge, jus d'acérola, vitamine B12. Peut contenir des traces de soja.
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Peut contenir des traces de
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Steak végétal ?
Steak végétal contient 220 kcal pour 100 g.
Steak végétal contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Steak végétal.
Quels additifs contient Steak végétal ?
Steak végétal contient E461 - méthylcellulose.
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