Shoyu

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Shoyu

Autour du Riz · 200 ml

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
1
Groupe NOVAAliment non transformé ou peu transformé
67
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : FaibleTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
3760275570697
Catégorie
Sauces au soja
Pays de vente
France

En bref

Shoyu (Autour du Riz) est un produit de la catégorie « Sauces au soja ». Il apporte 67 kcal (305 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 81 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 13 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en fibres est supérieure de 80 % à celle du produit médian de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 305 kJ / 67 kcal 3%
Matières grasses 0,5 g 1%
Acides gras saturés 0,1 g 1%
Glucides 6,6 g 3%
Sucres 0,7 g 1%
Sucres ajoutés 0 g
Fibres alimentaires 0,9 g 4%
Protéines 9,8 g 20%
Sel 16 g 263%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 669 produits de la catégorie « Sauces au soja ».

Énergie -2%
Ce produit: 67 kcal Médiane de la catégorie: 68,4 kcal
Sucres -81%
Ce produit: 0,7 g Médiane de la catégorie: 3,7 g
Sel +13%
Ce produit: 15,8 g Médiane de la catégorie: 14 g
Protéines +61%
Ce produit: 9,8 g Médiane de la catégorie: 6,1 g
Fibres alimentaires +80%
Ce produit: 0,9 g Médiane de la catégorie: 0,5 g

Ingrédients

Eau, soja 18 %, sel gemme, riz 3 %, ferment : aspergillus oryzae, * Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Allergènes

Soja

Additifs

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Shoyu ?

Shoyu contient 67 kcal pour 100 g.

Shoyu est-il végan ?

Oui. D'après sa liste d'ingrédients, Shoyu ne contient aucun ingrédient d'origine animale.

Shoyu contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Shoyu.

Quels additifs contient Shoyu ?

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Shoyu.

Quels allergènes contient Shoyu ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Shoyu mentionne les allergènes suivants : Soja. Vérifiez toujours l'emballage.

Alternatives plus saines

Produits populaires de la même catégorie avec un meilleur Nutri-Score.

Autres produits Autour du Riz

Tout voir →