Vikibrun

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Vikibrun

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
378
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
3760274680243
Catégorie
Farines de pain
Pays de vente
France

En bref

Vikibrun est un produit de la catégorie « Farines de pain ». Il apporte 378 kcal (1 584 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 130 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 225 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 64 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E1100 - Amylases. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 584 kJ / 378 kcal 19%
Matières grasses 10 g 15%
Acides gras saturés 1,3 g 7%
Glucides 51 g 19%
Sucres 4,6 g 5%
Sucres ajoutés 0,09 g
Polyols 0 g
Amidon 47 g
Fibres alimentaires 11 g 45%
Protéines 16 g 31%
Sel 1,8 g 30%
Cholestérol 0 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 0 µg
Vitamine D 0,07 µg
Vitamine E 3,2 mg
Vitamine C 0,4 mg
Vitamine B12 0 µg
Calcium 56 mg
Fer 3,3 mg
Magnésium 128 mg
Potassium 359 mg
Zinc 2,5 mg
Fruits, légumes et légumineuses < 0,01 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 93 produits de la catégorie « Farines de pain ».

Énergie +14%
Ce produit: 378 kcal Médiane de la catégorie: 333 kcal
Sucres +130%
Ce produit: 4,6 g Médiane de la catégorie: 2 g
Matières grasses +364%
Ce produit: 10,2 g Médiane de la catégorie: 2,2 g
Acides gras saturés +225%
Ce produit: 1,3 g Médiane de la catégorie: 0,4 g
Sel +64%
Ce produit: 1,8 g Médiane de la catégorie: 1,1 g
Protéines +42%
Ce produit: 15,6 g Médiane de la catégorie: 11 g
Fibres alimentaires +94%
Ce produit: 11,3 g Médiane de la catégorie: 5,8 g

Ingrédients

Farine de _blé_ T55, farine de _seigle_ T130, farine de _lin_, graines de tournesol, tournesol toasté et _lin_ brun, son de _blé_, gluten de _blé_, flocons de _blé_ malté, sucre, sel fin, farine de maïs, farine de _blé_ malté toasté, farine d'_orge_ maltée torréfiée, fibres de psyllium, jus concentré d'acérola, enzymes (alpha-amylases, cellulase, transglutaminase).

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Vikibrun ?

Vikibrun contient 378 kcal pour 100 g.

Vikibrun est-il végan ?

Ce n'est pas certain : certains ingrédients de Vikibrun peuvent être d'origine végétale ou animale. Vérifiez l'emballage ou contactez le fabricant.

Vikibrun contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Vikibrun.

Quels additifs contient Vikibrun ?

Vikibrun contient E1100 - Amylases.

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