Saucisson

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Saucisson

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
264
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
3760160411029
Catégorie
Saucissons
Pays de vente
France

En bref

Saucisson est un produit de la catégorie « Saucissons ». Il apporte 264 kcal (1 102 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 36 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 67 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 18 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E250 - Nitrite de sodium et E252 - Nitrate de potassium. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 102 kJ / 264 kcal 13%
Matières grasses 12 g 17%
Acides gras saturés 4,3 g 22%
Glucides 2,7 g 1%
Sucres 1,5 g 2%
Sucres ajoutés 1,5 g
Protéines 36 g 72%
Sel 4,5 g 75%
Fruits, légumes et légumineuses 0,75 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 1 170 produits de la catégorie « Saucissons ».

Énergie -36%
Ce produit: 264 kcal Médiane de la catégorie: 414 kcal
Sucres +36%
Ce produit: 1,5 g Médiane de la catégorie: 1,1 g
Matières grasses -64%
Ce produit: 12 g Médiane de la catégorie: 33,4 g
Acides gras saturés -67%
Ce produit: 4,3 g Médiane de la catégorie: 13 g
Sel +18%
Ce produit: 4,5 g Médiane de la catégorie: 3,8 g
Protéines +50%
Ce produit: 36 g Médiane de la catégorie: 24 g

Ingrédients

viande de porc, sel,conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium, lactose, poudre de lait, saccharose, dextrose,vin, épices,ail, ferments

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Saucisson ?

Saucisson contient 264 kcal pour 100 g.

Saucisson est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Saucisson contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Saucisson contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Saucisson.

Quels additifs contient Saucisson ?

Saucisson contient E250 - Nitrite de sodium et E252 - Nitrate de potassium.

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