Mousse au chocolat noir

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Mousse au chocolat noir

Biocoop · 160 g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
3
Groupe NOVAAliment transformé
356
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : ÉlevéeTeneur en sel : Faible
Code-barres
3760121216953
Pays de vente
France

En bref

Mousse au chocolat noir (Biocoop) est un produit de la catégorie « Mousses au chocolat ». Il apporte 356 kcal (1 495 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 44 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 45 % à celle du produit médian de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 495 kJ / 356 kcal 18%
Matières grasses 26 g 37%
Acides gras saturés 16 g 78%
Glucides 21 g 8%
Sucres 20 g 23%
Sucres ajoutés 17 g
Polyols 0,1 g
Amidon 1,8 g
Fibres alimentaires 2,9 g 12%
Protéines 7 g 14%
Sel 0,29 g 5%
Cholestérol 216 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 146 µg
Vitamine D 1,4 µg
Vitamine E 1,3 mg
Vitamine C 0,1 mg
Vitamine B12 0,79 µg
Calcium 40 mg
Fer 5 mg
Magnésium 89 mg
Potassium 395 mg
Zinc 1,5 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 331 produits de la catégorie « Mousses au chocolat ».

Énergie +24%
Ce produit: 356 kcal Médiane de la catégorie: 286 kcal
Sucres +6%
Ce produit: 20,3 g Médiane de la catégorie: 19,2 g
Matières grasses +44%
Ce produit: 26 g Médiane de la catégorie: 18,1 g
Acides gras saturés +44%
Ce produit: 15,5 g Médiane de la catégorie: 10,8 g
Sel +45%
Ce produit: 0,3 g Médiane de la catégorie: 0,2 g
Protéines +21%
Ce produit: 7 g Médiane de la catégorie: 5,8 g
Fibres alimentaires +38%
Ce produit: 2,9 g Médiane de la catégorie: 2,1 g

Ingrédients

Chocolat noir* 40% (sucre de canne*, pâte de cacao*, beurre de cacao*), blanc d'œuf*, jaune d'œuf*, beurre* 11% (lait) (France), cacao en poudre* 1%, sel *Ingrédients issus de l'agriculture biologique Ingrédients issus du commerce équitable Conditionné sous atmosphère protectrice

Allergènes

ŒufsLait

Peut contenir des traces de

Aucun

Additifs

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mousse au chocolat noir ?

Mousse au chocolat noir contient 356 kcal pour 100 g.

Mousse au chocolat noir est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Mousse au chocolat noir contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Mousse au chocolat noir contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Mousse au chocolat noir.

Quels additifs contient Mousse au chocolat noir ?

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Mousse au chocolat noir.

Quels allergènes contient Mousse au chocolat noir ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Mousse au chocolat noir mentionne les allergènes suivants : Œufs et Lait. Vérifiez toujours l'emballage.

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