Fromage blanc

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Fromage blanc

Biocoop · 400 g

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
1
Groupe NOVAAliment non transformé ou peu transformé
94
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Faible
Code-barres
3760121215093
Pays de vente
France

En bref

Fromage blanc (Biocoop) est un produit de la catégorie « Fromages blancs au lait de brebis ». Il apporte 94 kcal (395 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 25 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 18 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 30 % à celle du produit médian de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 395 kJ / 94 kcal 5%
Matières grasses 5,5 g 8%
Acides gras saturés 4 g 20%
Glucides 4,5 g 2%
Sucres 4,5 g 5%
Sucres ajoutés 0 g
Polyols 0 g
Amidon 0 g
Fibres alimentaires 0 g 0%
Protéines 7 g 14%
Sel 0,13 g 2%
Cholestérol 2,5 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 1,8 µg
Vitamine D 0,08 µg
Vitamine E < 0,01 mg
Vitamine C 1,3 mg
Vitamine B12 0,49 µg
Calcium 123 mg
Fer 0,03 mg
Magnésium 12 mg
Potassium 157 mg
Zinc 0,42 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 32 produits de la catégorie « Fromages blancs au lait de brebis ».

Énergie +1%
Ce produit: 94 kcal Médiane de la catégorie: 93,5 kcal
Sucres +25%
Ce produit: 4,5 g Médiane de la catégorie: 3,6 g
Matières grasses +4%
Ce produit: 5,5 g Médiane de la catégorie: 5,3 g
Acides gras saturés +18%
Ce produit: 4 g Médiane de la catégorie: 3,4 g
Sel +30%
Ce produit: 0,1 g Médiane de la catégorie: 0,1 g
Protéines +19%
Ce produit: 7 g Médiane de la catégorie: 5,9 g

Ingrédients

Lait de brebis pasteurisé 99.9%* (France), ferments lactiques (lait), présure. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique. Ingrédient issu d'une filière labellisée Bio Équitable en France (96.1%)

Allergènes

Lait

Peut contenir des traces de

Aucun

Additifs

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Fromage blanc ?

Fromage blanc contient 94 kcal pour 100 g.

Fromage blanc est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Fromage blanc contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Fromage blanc contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Fromage blanc.

Quels additifs contient Fromage blanc ?

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Fromage blanc.

Quels allergènes contient Fromage blanc ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Fromage blanc mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.

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