Lardons

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Lardons

· 150 g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
295
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
3760099539542
Catégorie
Viandes
Pays de vente
France

En bref

Lardons est un produit de la catégorie « Viandes ». Il apporte 295 kcal (1 223 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 162 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 56 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E250 - Nitrite de sodium et E301 - Ascorbate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 223 kJ / 295 kcal 15%
Matières grasses 25 g 36%
Acides gras saturés 9,7 g 49%
Glucides 0,5 g 0%
Sucres 0,5 g 1%
Sucres ajoutés 0,25 g
Polyols < 0,01 g
Amidon 0,02 g
Fibres alimentaires 0,04 g 0%
Protéines 17 g 34%
Sel 2,5 g 42%
Cholestérol 71 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 4,2 µg
Vitamine D 0,46 µg
Vitamine E 0,11 mg
Vitamine C 0,25 mg
Vitamine B12 0,54 µg
Calcium 12 mg
Fer 0,82 mg
Magnésium 31 mg
Potassium 348 mg
Zinc 2,2 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0,06 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 417 produits de la catégorie « Viandes ».

Énergie +51%
Ce produit: 295 kcal Médiane de la catégorie: 195 kcal
Sucres 0%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 0,5 g
Matières grasses +108%
Ce produit: 25 g Médiane de la catégorie: 12 g
Acides gras saturés +162%
Ce produit: 9,7 g Médiane de la catégorie: 3,7 g
Sel +56%
Ce produit: 2,5 g Médiane de la catégorie: 1,6 g
Protéines -5%
Ce produit: 17 g Médiane de la catégorie: 17,9 g

Ingrédients

Poitrine de porc (91%), eau, conservateur: sel nitrité, sel de Guérande, lactose*, sucre*, poivre*, oignons*, clous de girofle*, antioxydant: ascorbate de sodium. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Lardons ?

Lardons contient 295 kcal pour 100 g.

Lardons est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Lardons contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Lardons contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Lardons.

Quels additifs contient Lardons ?

Lardons contient E250 - Nitrite de sodium et E301 - Ascorbate de sodium.

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