Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Chocolat noir extra

Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle

Groupe NOVAAliment ultra-transformé

563

kcalPour 100 g / 100 ml

Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : ÉlevéeTeneur en sel : Faible

Code-barres: 3760091722997
Catégorie: Chocolats noirs extra fin
Portion: 10g
Pays de vente: France

En bref

Chocolat noir extra (Ethiquable) est un produit de la catégorie « Chocolats noirs extra fin ». Il apporte 563 kcal (2 355 kJ) pour 100 g. Une portion de 10g contient environ 56 kcal, soit 3 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 18 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en fibres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E322 - Lécithines et E322i - Lécithine. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles	Pour 100 g / 100 ml	% AR*	Par portion (10g)
Énergie	2 355 kJ / 563 kcal	28%	235 kJ / 56 kcal
Matières grasses	39 g	55%	3,9 g
Acides gras saturés	23 g	116%	2,3 g
Glucides	42 g	16%	4,2 g
Sucres	35 g	39%	3,5 g
Sucres ajoutés	29 g		2,9 g
Fibres alimentaires	8,2 g	33%	0,82 g
Protéines	8 g	16%	0,8 g
Sel	0 g	0%	0 g
Fruits, légumes et légumineuses	0 %
Cacao	63 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 205 produits de la catégorie « Chocolats noirs extra fin ».

Énergie +1%

Ce produit: 563 kcal Médiane de la catégorie: 558 kcal

Sucres +18%

Ce produit: 35,4 g Médiane de la catégorie: 30 g

Matières grasses -3%

Ce produit: 38,8 g Médiane de la catégorie: 40 g

Acides gras saturés -4%

Ce produit: 23,1 g Médiane de la catégorie: 24 g

Protéines +1%

Ce produit: 8 g Médiane de la catégorie: 7,9 g

Fibres alimentaires +3%

Ce produit: 8,2 g Médiane de la catégorie: 8 g

Ingrédients

pâte de cacao* d’Équateur et de Côte d'Ivoire 56%, sucre de canne*, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithine de _soja_ (non OGM). * issus du commerce équitable de l'agriculture biologique (99,5% du poids total)