La buche

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

La buche

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
3
Groupe NOVAAliment transformé
255
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
3760013202033
Pays de vente
France

En bref

La buche est un produit de la catégorie « Bûche de chèvre ». Il apporte 255 kcal (1 046 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 140 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 20 % à celle du produit médian de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 046 kJ / 255 kcal 13%
Matières grasses 20 g 29%
Acides gras saturés 15 g 75%
Glucides 3 g 1%
Sucres 1,2 g 1%
Sucres ajoutés 0 g
Polyols 0 g
Amidon 0 g
Fibres alimentaires 0 g 0%
Protéines 15 g 30%
Sel 1,2 g 20%
Cholestérol 2,4 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 1,7 µg
Vitamine D 0,07 µg
Vitamine E < 0,01 mg
Vitamine C 1,3 mg
Vitamine B12 0,48 µg
Calcium 120 mg
Fer 0,03 mg
Magnésium 11 mg
Potassium 153 mg
Zinc 0,41 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 143 produits de la catégorie « Bûche de chèvre ».

Énergie -12%
Ce produit: 255 kcal Médiane de la catégorie: 290 kcal
Sucres +140%
Ce produit: 1,2 g Médiane de la catégorie: 0,5 g
Matières grasses -13%
Ce produit: 20 g Médiane de la catégorie: 23 g
Acides gras saturés -6%
Ce produit: 15 g Médiane de la catégorie: 16 g
Sel -20%
Ce produit: 1,2 g Médiane de la catégorie: 1,5 g
Protéines -17%
Ce produit: 15 g Médiane de la catégorie: 18 g

Ingrédients

Lait de brebis pasteurisé* (origine France), sel, coagulant microbien, ferments (dont lait). incue de

Allergènes

Lait

Additifs

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de calories contient La buche ?

La buche contient 255 kcal pour 100 g.

La buche est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de La buche contient au moins un ingrédient d'origine animale.

La buche contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de La buche.

Quels additifs contient La buche ?

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de La buche.

Quels allergènes contient La buche ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de La buche mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.

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