Brique de chèvre

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Brique de chèvre

Trait · 150 g

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
3
Groupe NOVAAliment transformé
265
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
3760013201111
Pays de vente
France

En bref

Brique de chèvre (Trait) est un produit de la catégorie « Fromage de chèvre frais au lait pasteurisé ou cru ». Il apporte 265 kcal (1 100 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 20 % à celle du produit médian de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 100 kJ / 265 kcal 13%
Matières grasses 21 g 30%
Acides gras saturés 15 g 75%
Glucides 3 g 1%
Sucres 0,5 g 1%
Sucres ajoutés 0 g
Polyols 0 g
Amidon 0 g
Fibres alimentaires 0 g 0%
Protéines 19 g 38%
Sel 1,2 g 20%
Cholestérol 2,5 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 1,7 µg
Vitamine D 0,07 µg
Vitamine E < 0,01 mg
Vitamine C 1,3 mg
Vitamine B12 0,48 µg
Calcium 121 mg
Fer 0,03 mg
Magnésium 11 mg
Potassium 154 mg
Zinc 0,41 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 16 produits de la catégorie « Fromage de chèvre frais au lait pasteurisé ou cru ».

Énergie -2%
Ce produit: 265 kcal Médiane de la catégorie: 270,5 kcal
Sucres 0%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 0,5 g
Matières grasses +2%
Ce produit: 21 g Médiane de la catégorie: 20,5 g
Acides gras saturés +3%
Ce produit: 15 g Médiane de la catégorie: 14,5 g
Sel -20%
Ce produit: 1,2 g Médiane de la catégorie: 1,5 g
Protéines +6%
Ce produit: 19 g Médiane de la catégorie: 18 g

Ingrédients

LAIT de chèvre pasteurisé* , sel, présure animale, ferments lactiques. *Issu de l'agriculture biologique.

Allergènes

Lait

Additifs

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Brique de chèvre ?

Brique de chèvre contient 265 kcal pour 100 g.

Brique de chèvre est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Brique de chèvre contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Brique de chèvre contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Brique de chèvre.

Quels additifs contient Brique de chèvre ?

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Brique de chèvre.

Quels allergènes contient Brique de chèvre ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Brique de chèvre mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.

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